Anda Suka Dada Ayam? Begini Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan Jantung

Sebagai sumber super selenium, dada ayam panggang juga dapat meningkatkan kesehatan tiroid.

Selenium terkonsentrasi di kelenjar tiroid.

Penelitian menemukan bahwa kadar selenium rendah dapat meningkatkan risiko beberapa jenis gangguan tiroid.

Kesehatan jantung

Jika Anda ingin mendukung kesehatan jantung, dada ayam panggang menjadi makanan rendah lemak jenuh yang baik untuk dipilih.

Selama beberapa dekade, para profesional kesehatan telah menyarankan masyarakat untuk menjauhi lemak jenuh untuk membantu mencegah penyakit jantung.

Namun, bukti baru-baru ini menantang konsep lama tentang hubungan antara asupan lemak jenuh dan penyakit kronis.

Kita tahu bahwa asupan lemak jenuh dapat berdampak negatif terhadap kadar kolesterol darah dan penyakit jantung.

Oleh karena itu, tetap bijaksana untuk menerapkan konsumsi lemak jenuh dalam jumlah sedang dan protein tanpa lemak.

Terdapat sejumlah besar kolesterol makanan dalam satu porsi tiga ons ayam panggang.

Meskipun begitu, hal ini masih dapat disesuaikan dengan gaya hidup sehat jantung.

Terutama jika Anda juga memerhatikan sumber kolesterol makanan lainnya.

Baca juga: 5 Makanan Ini Harus Segera Dimasukkan Dalam Kulkas Supaya Bisa Lebih Awet dan Tahan Lama

Selain dampak yang berhubungan dengan kesehatan jantung, terdapat wacana serupa mengenai kolesterol dengan mengenai asupan lemak jenuh.

Semakin banyak bukti mulai menunjukkan hubungan lebih lemah antara asupan kolesterol makanan dan penyakit jantung dibandingkan yang diperkirakan sebelumnya.

Namun bukti lain menunjukkan bahwa kolesterol makanan berdampak negatif terhadap kadar kolesterol dalam sirkulasi, yang dapat berdampak pada kesehatan jantung.