Berikut 4 Jenis Kacang yang Memiliki Banyak Manfaat
Kacang mungkin menjadi salah satu makanan yang paling sering dihindari untuk dimakan, karena adanya mitos yang menungkap makan kacang bikin jerawatan.
7. Pistachio
Pistachio memiliki warna hijau terang karena kaya klorofil.
Sebagian orang menggunakan pistachio sebagai campuran makanan penutup.
Saat membeli kacang pestachio, cari cangkang yang tidak tertutup sepenuhnya untuk lebih memudahkan saat membuka kacang.
Kacang yang masih tertutup juga menunjukkan pistachio belum matang.
Dalam satu ons pistachio mengandung 12 persen protein, 12 persen serat, 14 persen fosfor, 16 persen thiamin, 18 persen vitamin B6, dan 18 persen dari mangan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Punya Segudang Manfaat, Kenali 5 Jenis Kacang dan Kandungannya