Mengenal Baklava, Camilan Berbuka Puasa Ramadan Rasa Timur Tengah, Berbeda Tiap Negara

Setelah terpesona dengan resep baklava unik ini, penulis tidak dapat menahan diri untuk menghubungi Admony untuk mempelajari lebih lanjut tentang asal-usulnya.

Ternyata, ini rangkaian hidangan kacang-kacangan terbaru di restoran West Village Israel.

"Balaboosta telah menawarkan berbagai makanan penutup bertema baklava selama lebih dari 8 tahun sekarang!" kata Admony kepada Better Homes & Gardens (BHG).

Baca juga: Cara Menyimpan Lemon Supaya Tetap Juicy dan Segar, Ini Tips dan Trik Agar Makin Beraroma dan Berair

"Saya sangat terobsesi dengan pistachio, dan baklava menggunakan bahan tersebut dengan sangat baik."

"Saya suka ada banyak pilihan rasa dan manisnya baklava,” kata Admony lagi.

Siapa pun dapat memberi cap sendiri pada makanan penutup jika mereka menginginkannya.

Seperti apa pun di dapur, Anda dapat menelusuri produk hebat hingga ke komponen-komponennya.

Jika Anda ingin menemukan kembali sesuatu, biarkan bahan-bahannya bertemu satu sama lain dengan cara yang baru.

Baklava, kacang yang dibumbui dengan indah dan madu berkualitas akan menjadi yang terdepan.

Ide es krim baklava favorit penggemar ini awalnya dilontarkan sebagai lelucon.

Salah satu juru masak Balaboosta menyarankan agar mereka mencoba menggoreng baklava, konsep yang tidak langsung disukai Admony.

Namun setelah membiarkan ide tersebut bertahan selama beberapa tahun.

Lalu, diperkenalkan dengan 'es krim pistachio yang cantik dari il laboratorio de gelato, Admony menampilkan konsep es krim goreng.

Es krim pistachio yang dibungkus phyllo yang digulung dengan kacang yang dibumbui, digoreng hingga berwarna keemasan.

"Disajikan dengan saus madu," kata Admony.