4 Cara Menyimpan Buah Apel di Kulkas agar Tetap Segar dan Renyah

Bungkus satu per satu dengan koran atau kertas kerajinan dan letakkan di lemari es. 

Suhu ideal untuk menyimpan apel di lemari es adalah antara -1 hingga 2 derajat celcius. 

Hindari penggunaan kantong plastik karena dapat menyebabkan pembusukan.

3. Simpan secara terpisah

Untuk mencegah apel Anda tercampur dengan kelompok yang salah, ingatlah selalu aturan emas ini: jangan pernah menyimpannya di keranjang yang sama dengan buah-buahan lainnya, seperti pisang, anggur, atau jeruk.

Jeruk, dapat menyebabkan apel dan sejenisnya lebih cepat rusak. 

Untuk menjaga kesegarannya, simpan apel Anda di tempat terpisah.

Baca juga: 5 Tips dari Ahli Diet agar Anda Mendapatkan yang Terbaik saat Berpuasa

4. Pisahkan Apel yang Dipotong

Apel yang sudah dipotong sangat rentan terhadap oksidasi, yang menyebabkan warnanya menjadi coklat.

Proses ini dimulai ketika enzim bersentuhan dengan oksigen segera setelah Anda mengiris apel. 

Untuk menjaga kualitas apel Anda, hindari mencampurkan potongan apel dengan apel utuh. 

Sebaliknya, simpanlah secara terpisah untuk memastikan camilan apel Anda tetap renyah seperti saat Anda memotongnya.

Dengan tips ahli ini, Anda tidak akan kesulitan menjaga apel tetap segar dan beraroma, sehingga mudah untuk menikmati camilan sehat ini kapan pun Anda ingin. 

Jadi ucapkan selamat tinggal pada apel busuk dan sambutlah camilan lezat dan bergizi. (NDTV)