Kesehatan
Nutrisi Biji Bunga Matahari dan 7 Manfaat Kesehatan yang Mengesankan
Fakta menariknya, biji bunga matahari sebenarnya adalah buah kecil yang dihasilkan dari kepala bunga matahari yang besar dan berwarna gelap.
Penulis: LilisSetyaningsih | Editor: Irwan Wahyu Kintoko
lihat foto
Lemak sehat dan vitamin E dalam biji bunga matahari memberi nutrisi pada kulit yang membuatnya lebih bersinar dan sehat.
Kedua nutrisi tersebut menawarkan manfaat anti-inflamasi bagi kulit, sementara vitamin E khususnya menawarkan perlindungan terhadap sinar ultraviolet (UV) yang berbahaya.
Meski biji matahari memiliki banyak manfaat, tapi ada beberapa kelompok orang yang perlu menghindari, misalnya yang yang rentan alergi.
Walaupun alergi biji bunga matahari jauh lebih jarang terjadi dibandingkan alergi kacang tanah dan kacang pohon, alergi ini memang ada, dan mereka yang mengidapnya harus menghindarinya.
"Biji bunga matahari juga lebih tinggi kalori, dan jika diasinkan, bisa mengandung banyak natrium," tambah Geiger.
Mengonsumsi biji bunga matahari yang diasinkan secara berlebihan dapat menyebabkan kesulitan mengatur tingkat tekanan darah pada penderita hipertensi. (REAL SIMPLE)
| Konsumsi Susu Whey Protein Bantu Pemulihan Otot Selepas Aktivitas |
|
|---|
| Pertama di Asia, RS EMC Grha Kedoya Rilis Alat PET/CT Seluruh Tubuh dengan Kecepatan Pindai 4 Menit |
|
|---|
| Rekomendasi Nakes Jadi Faktor Utama Keputusan Pembelian Suplemen di Indonesia |
|
|---|
| Tes Skrining Otak bisa Dilakukan Lewat Aplikasi, Simak Caranya |
|
|---|
| Bukan Sekadar Estetika, JEC Soroti Peran Vital Oculoplasty untuk Organ Penglihatan |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.