Begini Cara Mengetahui Apakah Makanan Laut dan Telur Masih Baik Dimakan atau Tidak Layak Disantap

Tanggal pengepakan mungkin agak sulit ditemukan pada awalnya.

Itu karena bukan tanggal biasa seperti tanggal kadaluarsa.

Jika Anda ingin menemukannya, sebaiknya periksa kemasannya untuk mengetahui kode tiga digit. 

Biasanya dekat dengan tanggal lain pada kemasan.

Tanggal ditunjukkan dengan kalender tanggal Julian.

Artinya, kode tiga digit tersebut melambangkan satu hari dalam setahun (001-365).

Jika Anda menemukan kodenya dan menguraikan tanggalnya, Anda akan tahu apakah bisa memakan telur Anda dengan aman.

Baca juga: Ternyata Ini yang Bikin Titiek Puspa Masih Bugar di Usia 86 Tahun, Kurangi Konsumsi Gula dan Seafood

2. Mengambang

Jika Anda merasa kurang nyaman dengan cara yang disebutkan di atas, ada cara lain untuk mengetahui apakah telur Anda masih segar.

Ambil saja secangkir air (yang bisa memuat telur di dalamnya) dan masukkan telur ke dalam cangkir.

Telur bersifat keropos sehingga udara dapat masuk ke dalam telur.

Jika telur Anda lebih tua, lebih banyak udara di dalamnya. 

Dan jika telur Anda memiliki lebih banyak udara di dalamnya, telur itu akan mengapung. Jika telur Anda mengapung, inilah saatnya membuangnya.

Baca juga: Tanpa Keriput, Yuni Shara Disebut Awet Muda dan Tetap Segar Bugar Meski Usia Sudah Tidak Muda Lagi

3. Memecahkannya

Cara paling aman (dan terbaik) untuk mengetahui apakah telur Anda masih segar adalah dengan membukanya.

Telur yang sudah tua masih aman untuk dimakan dan tanggal pengepakan hanya merupakan indikasi berapa umur sebenarnya telur tersebut. 

Jadi, jika Anda ingin benar-benar mengurangi sisa makanan dan hanya membuang telur ketika sudah busuk, buka telurnya dan cium baunya.

Jika telur Anda berbau tidak sedap atau terlihat tidak enak, sebaiknya Anda tidak memakannya. (Tips and Tricks)