Gizi Seimbang Kunci Perkuat Daya Tahan Tubuh Hadapi Covid-19

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA – Protokol kesehatan dengan menjalankan  3M (memakai masker, mencuci tangan, dan menjaga jarak), mencegah penyebaran virus corona atau Covid-19.

Pencegahan penularan virus corona juga dilakukan dengan cara memperkuat imunitas seperti mengonsumsi gizi seimbang.

Bahkan ketika dilakukan vaksinasi virus corona, daya tahan tubuh akan sangat mempengaruhi. 

Sebesar apa pun efikasi vaksin, bila daya tahan tubuh menurun atau kurang, tidak bisa membentuk antibodi yang cukup untuk menghalau Covid-19.

Dokter spesialsi gizi klinis Dr Krisnugra  Ramadhani Rasyi MGizi SpGK mengatakan, gizi  seimbang merupakan  susunan bahan makanan yang dimakan sehari-hari berdasarkan jumlah dan jenis.

“Apa yang kita makan  harus beraneka ragam. Supaya mendapatkan gizi yang cukup dan seimbang," kata Krisnugra saat talkshow di Radio Kesehatan bertema 'Gizi Seimbang untuk Hidup Lebih Sehat Masa Pandemi Covid-19,' Selasa (19/1/2021).

Baca juga: Webinar Ajinomoto dan Pergizi Pangan, Ini Cara Kendalikan Asupan Garam Agar Tetap Sehat saat Pandemi

Baca juga: Atasi Kebosanan saat Pandemi, Libatkan Anak Siapkan Makanan Bergizi Seimbang

Menurut dia, jangan mengonsumsi salah satu jenis makanan.

"Karena satu jenis makanan tidak bisa memenuhi seluruh nutrisi yang diperlukan tubuh,” katanya lagi.

Untuk mendapatkan gizi seimbang,  dalam satu piring  terdapat makanan terdiri atas makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak.

Sedangkan mikronutrein berasal dari makanan yang mengandung  vitamin, dan mineral terutama  sayuran dan buah.  

Dia juga mengingatkan jangan terlalu  nasi minded. Nasi hanya salah satu jenis karbohidrat.

Karbohidrat bisa didapat dari jagung,  singkong, umbi-umbian, dan tepung.

"Jangan ada anggapan  kalau belum makan nasi belum makan. Nasi dicampur dengan jagung."

"Padahal  jagung dan nasi sama-sama makanan pokok mengandung karbohidrat  yang jangan dimakan bersamaan,” ujarnya.

Baca juga: Ikke Nurjanah Ajak Masyarakat Hidup Sehat dan Santap Makanan Bergizi

Baca juga: Berlanjut, Kolaborasi Tanoto Foundation dan Alive & Thrive demi Perbaikan Gizi Anak Indonesia

Daya tahan tubuh optimal membutuhkan nutrisi cukup dari berbagai jenis makanan.