Kesehatan

Nilai Gizi dan Nutrisi Jagung, Bermanfaat Untuk Orang Bertubuh Kurus yang Ingin Lebih Berisi

Jagung juga merupakan makanan bebas gluten alami dan dapat dimakan oleh mereka yang menghindari gluten.

Nilai Gizi dan Nutrisi Jagung, Bermanfaat Untuk Orang Bertubuh Kurus yang Ingin Lebih Berisi
Healthline.com
Ilustrasi jagung bakar 

Jagung adalah sayuran bertepung dan biji-bijian sereal telah dikonsumsi orang di seluruh dunia selama berabad-abad.

Bahan makanan tersebut kaya serat, vitamin, dan mineral.

Namun, manfaat kesehatan jagung kontroversial.

Pasalnya, seskipun mengandung nutrisi bermanfaat, jagung juga dapat meningkatkan kadar gula darah.

Selain itu, hasil panen sering dimodifikasi secara genetik.

Apa itu Jagung?

Jagung dianggap sebagai sayuran dan biji-bijian sereal.

Makan jagung manis dari tongkolnya biasanya dianggap sebagai sayuran di dunia kuliner.

Sedangkan biji kering yang digunakan untuk popcorn diklasifikasikan sebagai biji-bijian utuh.

Jagung sendiri berasal dari Meksiko lebih dari 9.000 tahun lalu dan dikenal dengan nama aslinya ‘maize’. 

Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved