Rabu, 27 Mei 2026

Beras Oplosan

Cara Kenali Beras Premium, Perhatikan Seksama Ciri Ini, Ada Kadar Air Hingga Harga

Masyarakat pun kini harus lebih waspada terhadap peredaran beras oplosan untuk menghindari kerugian karena beras kualitas rendah dijual harga tinggi

Tayang:
Editor: Junianto Hamonangan
Warta Kota/Yulianto
PEMBELI MENGECEK - Pembeli mengecek kualitas beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Selasa (15/7/2025). Masyarakat pun kini harus lebih waspada terhadap peredaran beras oplosan untuk menghindari kerugian karena beras kualitas rendah dijual harga tinggi. 

Butir menir maksimal 4 persen, butir beras lain 5 persen, gabah 2 persen, dan benda asing tetap dibatasi pada 0,05 persen.

Adapun pada kategori beras pecah, kadar patahannya bisa melebihi 40 persen.

Butir menir dibatasi maksimal 5 persen, butir beras lain 5 persen, gabah 3 persen, dan benda asing 0,05 persen.

Meski berbeda dalam tingkat patahan dan kandungan lainnya, semua jenis beras tersebut wajib memiliki kadar air tidak lebih dari 14 persen dan derajat sosoh atau tingkat penggilingan minimal 95 persen.

Semua jenis beras harus memiliki kadar air maksimal 14 persen dan derajat sosoh minimal 95 persen.

Arief menyarankan agar masyarakat merujuk pada regulasi resmi dan lebih teliti dalam memilih beras.

"Yang penting, cek fisiknya, cek harganya, dan kalau perlu lihat label SNI serta informasi produsen," ujarnya.

Menyikapi kasus ini, anggota Komisi IV DPR RI mendesak agar pengoplos beras segera ditindak secara hukum.

Langkah ini dinilai penting untuk melindungi konsumen dan menjaga kepercayaan publik terhadap pangan nasional.

(Kompas.com/Nur Jamal)

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di WhatsApp.

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News.

Sumber: Kompas.com
Halaman 3/3
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved