Ramadan 2025

4 Resep Kue Kering Lebaran 2025 yang Cantik Tanpa Perlu Mixer

Kali ini Wartakotalive.com berikan resep kue keringa lebaran 2025 dengan variasi yang berbeda.

Layar tangkap Cooking With Hel
KUE KERING LEBARAN - Ada 4 variasi kue kering 2025 yang wajib dicoba untuk sajian atau hantaran di Hari Raya Idul Fitri. Sesuai jarum jam gambar pertama kue rambutan keju, kedua Patterned butter cookies, Melon thumprint cookies dan Coconut Pandan Cookies 

7. Rapikan adonan hingga membentuk kotak memanjang, kemudian bungkus dengan platik wrap. Gulung dengan rapi

8. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit sehingga bisa mudah dipotong 

9. Sedangkan separuh adonan bisa dicampur dengan bubuk matcha, lalu kerjakan seperti adonan coklat tadi. Kemudian ditumpuk dan dibentuk kotak memanjang. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

10. Keluarkan adonan lalu potong-potong dengan ketebalan 1 cm, atur dalam loyang

11. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu 160 derajat celcius selama 20 menit.

Resep 4: Melon thumprint cookies
By @CookingwithHel  

Bahan :

  • margarin / butter 125 gr (bisa kombinasi)
  • gula halus 30 gr
  • kuning telur 1 butir
  • pewarna hijau sesuai selera
  • terigu protein rendah / sedang 200 gr (Kunci Biru)
  • tepung maizena 20 gr
  • susu bubuk 10 gr
  • kelapa parut kering secukupnya (bukan kelapa parut biasa ya)
  • selai rasa melon secukupnya

Cara membuat : 

1.Haluskan butter dan gula halus dengan pengocok tangan, tambakan kuning telur.

2. Tambahkan pewarna hijau, aduk kembali. Tambahkan terigu dan susu bubuk

3. Ambil adonan 7 gram bulatkan lalu gulirkan di kelapa kering. 

4. Setelah disusun di dalam loyang, buat lubang di tengah memakai sumpit bagian atas.

5. Bagian berlubang itu diisi dengan selai melon 

6. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 20 menit. Setelah itu keluarkan dari oven dan dinginkan. 

Selamat Mencoba !

Baca Wartakotalive.com berita lainnya di Google News

Dapatkan informasi lain dari WartaKotaLive.Com lewat WhatsApp : di sini

 

 

Sumber: Warta Kota
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved