Kesehatan

8 Bahan Makanan ini Cocok untuk Bikin Camilan Meski Tanpa Gula Rasanya Tetap Manis

Samantha Cassetty MS RD, pakar nutrisi dan kesehatan mengatakan, ada sumber gula 'tersembunyi' di makanan.

Penulis: LilisSetyaningsih | Editor: Dian Anditya Mutiara
dok. Holiday Inn Jakarta Kemayoran
Ilustrasi - bahan makanan untuk membuat aneka desert 

Cassetty menggunakannya dalam smoothie, kopi, dan yogurt untuk meningkatkan rasa manisnya tanpa gula.

"Ini juga bahan pokok dalam makanan penutup panggang dan roti cepat saji. Ini benar-benar harus dimiliki untuk membuat makanan penutup," ujarnya.

5. Stroberi kering

"Saya mencari buah kering beku yang tidak diberi tambahan gula dan kemudian menggunakannya sendiri sebagai makanan penutup," kata Cassetty.

Saat Anda menurunkan asupan gula tambahan dari makanan kemasan, buah akan terasa lebih manis.

"Saya juga mencampurkan buah beri beku-kering dengan kacang-kacangan dan serpihan kelapa tanpa pemanis untuk dimakan sebagai camilan manis-asin-renyah."

"Kombinasi jenis ini dengan protein dan serat dapat juga membantu mengurangi keinginan Anda untuk makanan penutup yang sangat manis."

Anda juga dapat menggiling buah kering beku menjadi bubuk untuk dijadikan taburan di atas makanan yang dipanggang dan makanan ringan.

Atau untuk menambahkan semburat warna dan rasa pada makanan seperti yogurt.

6. Kurma

Kurma adalah makanan pokok Ramadan nomor satu, di semua budaya Muslim.
Kurma adalah makanan pokok Ramadan nomor satu, di semua budaya Muslim. (Pixabay)

Orang-orang selalu berpikir bahwa permen batangan dan makanan manis lainnya memberi energi.

Namun, penelitian menunjukkan efek sebaliknya. gula dapat membuat Anda kurang fokus dan lebih lelah.

"Itulah mengapa saya merekomendasikan energi dengan pembakaran lambat dan Anda bisa mendapatkannya dari kurma."

Jika mengisi kurma dengan selai kacang, dan keripik kue cokelat hitam,  Anda akan mendapatkan makanan mirip permen batangan, tanpa tambahan gula.

7. Gandum

Sumber: Warta Kota
Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved