8 Bahan Makanan ini Cocok untuk Bikin Camilan Meski Tanpa Gula Rasanya Tetap Manis

Laporan Kontributor Wartakotalive.com Lilis Setyaningsih 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Makanan manis tidak melulu memakai tambahan gula.

Manjakan diri dengan hidangan penutup lezat dan sehat rekomendasi ahli diet ini.

Samantha Cassetty MS RD, pakar nutrisi dan kesehatan mengatakan, ada sumber gula 'tersembunyi' di makanan.

Penulis Sugar Shock itu menyebutkan, rasa manis tersembunyi dari bahan makanan ini bisa digunakan sebagai pengganti gula dan lebih sehat.

Menurut Cassetty, kunci mengonsumsi makanan penutup lezat, tidak akan merusak kesehatan Anda.

Pemanis pengganti gula  itu  ditambahkan ke makanan selama persiapan atau pengolahan.

CDC (Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat) menyebutkan, sumber utama pemanis tambahan dalam makanan dalah minuman menggunakan gula.

Makanan penutup antara lain kue dan kue kering, permen, dan makanan penutup berbahan dasar susu seperti es krim.

Baca juga: 4 Tips untuk Melawan Ngidam Gula Supaya Tubuh Tidak Mengonsumsinya Berlebihan

Berikut sembilan makanan favorit bebas gula tambahan

1. Irisan kelapa 

irisan kelapa memiliki rasa manis alami tanpa tambahan gula.

"Saya menggunakan serpihan besar karena luas permukaan yang lebih besar memberi Anda lebih banyak rasa," kata Cassetty.

Anda dapat memanggangnya untuk menonjolkan rasanya. Gunakan irisan kelapa ini sebagai pemanis dalam sajian makanan penutup.

Irisan tipis kelapa ini tambahan ideal untuk muffin dan makanan penutup panggang.