Kesehatan

8 Bahan Makanan ini Cocok untuk Bikin Camilan Meski Tanpa Gula Rasanya Tetap Manis

Samantha Cassetty MS RD, pakar nutrisi dan kesehatan mengatakan, ada sumber gula 'tersembunyi' di makanan.

Penulis: LilisSetyaningsih | Editor: Dian Anditya Mutiara
dok. Holiday Inn Jakarta Kemayoran
Ilustrasi - bahan makanan untuk membuat aneka desert 

2. Bubuk kayu manis

Campuran garam, soda kue dan kayu manis jadi pembersih wastafel yang handal
Kayu manis  (shutterstock)

"Ini bahan favorit saya untuk meningkatkan rasa manis secara alami,” kata Cassetty.

"Ini benar-benar meningkatkan faktor pencuci mulut dalam makanan."

Jika Anda mendambakan sesuatu yang manis, cobalah camilan ini, iris pisang dan taburi dengan kayu manis, lalu bekukan.

Irisan pisang beku memiliki konsistensi lembut dan cocok sebagai pengganti es krim saat Anda sedang mencoba menurunkan asupan gula tambahan.

Baca juga: Sebelum Meninggal, Dorman Borisman Sempat Diamputasi Kaki Kanannya Akibat Sakit Gula

3. Kapulaga

Kapulaga juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. 
Kapulaga juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.  (Pixabay)

Bahan ini kurang dimanfaatkan, tetapi merupakan bumbu yang bagus untuk disimpan.

Kapulaga dapat meningkatkan rasa makanan yang dipanggang, seperti muffin dan makanan ringan.

Enak juga dicampur dengan selai kacang dan disajikan di atas irisan pir atau apel.

Hangatkan irisan buah dalam wajan yang dilapisi semprotan minyak kelapa.

Lalu ditaburi selai kacang yang ditambah kapulaga, Anda akan benar-benar merasa seperti sedang menyantap makanan penutup, tanpa tambahan gula.

Alih-alih kemerosotan energi, Anda akan merasa nyaman setelah menikmati suguhan hidangan penutup ini.

4. Ekstrak vanili

Vanila mengingatkan Anda pada makanan penutup yang manis, seperti es krim dan kue.

Beberapa tetes vanila dapat mengelabui selera Anda seakan sedang makan sesuatu yang manis mirip makanan penutup.

Sumber: Warta Kota
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved