Ini yang Terjadi pada Tubuh Anda Saat Makan Bawang Bombay Setiap Hari, Simak Manfaat dan Kerugiannya

4. Mengurangi Risiko Kanker 

Bawang bombay juga dapat berkontribusi signifikan terhadap pencegahan kanker. 

Mereka kaya akan antioksidan dan senyawa yang mengandung sulfur yang berpotensi mengurangi risiko jenis kanker tertentu, termasuk paru-paru, prostat, dan perut.

Sebuah studi menilai kasus kanker payudara primer di antara sampel wanita di Puerto Rico.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang merah dan bawang putih yang tinggi dapat memberikan perlindungan terhadap kanker payudara pada populasi ini.

Data lain menunjukkan bahwa mungkin ada hubungan antara mengonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung allicin, seperti bawang bombay, dan penurunan risiko kanker perut. Memang, penelitian yang lebih kuat diperlukan untuk mengonfirmasi temuan ini.

5. Memiliki Sifat Antibakteri

Bawang juga mungkin memiliki sifat antibakteri untuk membantu melawan bakteri berbahaya dan mengurangi infeksi.

Penelitian menunjukkan bahwa minyak esensial bawang merah dapat membantu mengurangi bakteri seperti Staphylococcus aureus dan Salmonella.

Potensi Kerugian

Meskipun mengonsumsi bawang bombay memiliki banyak sekali manfaat, namun mungkin tidak cocok untuk semua orang. 

Berikut adalah beberapa potensi kerugian saat makan bawang secara teratur.

1. Dapat Menyebabkan Ketidaknyamanan Pencernaan

Kehadiran fruktan, sejenis karbohidrat kompleks, dapat memicu ketidaknyamanan pencernaan pada beberapa individu. 

Senyawa ini dapat menyebabkan kembung, perut kembung, dan kram perut, terutama pada penderita sindrom iritasi usus besar (IBS) atau sensitivitas lain terhadap FODMAP (oligosakarida, disakarida, monosakarida, dan poliol yang dapat difermentasi).