Ini yang Terjadi pada Tubuh Anda Saat Makan Bawang Bombay Setiap Hari, Simak Manfaat dan Kerugiannya

1. Mendukung Usus yang Sehat

Bawang bombay adalah sumber prebiotik alami yang diperlukan untuk kesehatan usus yang optimal.

Prebiotik adalah serat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi sebagai makanan bagi bakteri menguntungkan usus, mendorong pertumbuhan dan keseimbangan flora usus.

Secara khusus, bawang bombay mengandung prebiotik inulin, yang membantu merangsang pertumbuhan bakteri sehat.

Allicin, senyawa yang ditemukan dalam bawang bombay, juga dapat membantu mendukung kesehatan usus, namun diperlukan lebih banyak data berbasis manusia yang berkualitas untuk mengonfirmasi hal ini. 

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Mengonsumsi bawang bombay secara teratur juga mendukung kesehatan jantung. 

Bawang bombay mengandung sifat antiinflamasi dan antioksidan, terutama quercetin, yang mungkin memiliki efek antihipertensi. 

Selain itu, quercetin telah terbukti membantu menurunkan trigliserida dan menurunkan kadar kolesterol. 

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang merah tidak hanya membantu mencegah dan mengobati dislipidemia dan tekanan darah tinggi, namun pada akhirnya dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

3. Bermanfaat bagi Kesehatan Mata

Bawang juga bermanfaat untuk mendukung kesehatan mata. 

Mereka kaya akan sulfur, yang penting untuk memproduksi glutathione, salah satu antioksidan paling kuat dalam tubuh.

Antioksidan ini, khususnya, diperlukan untuk kesehatan mata, membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, katarak, dan glaukoma.

Oleh karena itu, memasukkan bawang bombay ke dalam makanan Anda berpotensi mendukung dan menjaga kesehatan mata.