Lomba Masak di Jakarta Barat Ajak Pelaku UMKM Katering Bangkit Usai Pandemi Covid-19

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Lomba memasak digelar bagi warga dan pelaku UMKM katering di Kelurahan Kapuk, Kecamatan Cengkareng, Jakarta Barat agar berkembang dan berinovasi.

Kegiatan yang digagas Sukarelawan Orang Muda Ganjar (OMG) tersebut menggandeng karang taruna di wilayah setempat untuk mendukung berlangsungnya kegiatan ini.

Koordinator Wilayah (Korwil) OMG Abel Thoriq mengatakan pihaknya terpacu mengadakan lomba memasak katering UMKM untuk membangkitkan kembali usaha setelah terdampak pandemi Covid-19.

"Pada dasarnya, kampung ini dikenal warganya sebagai pelaku UMKM. Seperti kita tahu, Covid mematikan usaha mereka. Jadi, sekarang kami mencoba membangkitkan kembali," ujarnya, lewat keterangan, Sabtu (23/7/2023).

Baca juga: Terpilih Jadi Ketua DPD IKAL Lemhanas Jawa Barat, Deni K Irawan Ingatkan Netralitas di Pilpres 2024

Abel mengatakan lomba ini diadakan sekaligus untuk menggerakkan ibu-ibu dan pelaku UMKM katering agar makin kreatif dan produktif sehingga produk makanan yang dihasilkan dilirik konsumen besar.

"Tujuannya menstimulasi ibu-ibu dan pelaku UMKM di sini agar lebih aktif dan giat lagi dalam menjajakan produk UMKM-nya," ungkapnya di sela-sela lomba.

Abel berharap UMKM di wilayah ini makin eksis dan sukses setelah digelarnya lomba tersebut. Dengan demikian, muncul pengusaha baru yang tertarik menggeluti usaha kuliner.

"Harapannya, setelah diadakannya lomba masak, UMKM di sini semakin eksis dan berkembang. Ke depan di kampung ini makin banyak pelaku UMKM katering sukses," jelasnya.

Baca juga: Olah Limbah Jadi Bernilai Ekonomis, PT Pelindo Persero Fasilitasi Warga Pesisir Bali dengan Ecoprint

Sementara Martunita (50) peserta lomba, sangat mengapresiasi kegiatan ini. Dia menilai program itu sangat bermanfaat sekaligus memberdayakan masyarakat, khususnya pelaku UMKM.

"Kami mendukung adanya OMG di kampung kami. Kami pengin OMG makin maju dikenal masyarakat luas lewat program seperti ini," ujarnya.

Perempuan yang juga pelaku usaha katering itu berharap OMG makin meningkatkan kerja sama dengan para pengusaha kuliner untuk membantu penjualan produk makanan.

"Kami pengin ayo kerja samanya. Ayo lah masyarakat di sini dapat diajak, dirangkul agar dapat berkembang usahanya. Harapannya berkembang, maju sukses," ujarnya.

Dalam lomba ini, para peserta memasak ayam goreng, krecek, tahu dan tempe goreng, sambal goreng kentang, opor ayam, jus buah, berbagai macam kue, dan lain sebagainya.

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News.