Peran Glutamat Glutamin Bagi Tubuh Dukung Sistem Kekebalan

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Penuaan tidak hanya terjadi pada usia dan kulit, ternyata, seluruh organ dan sistem tubuh manusia mengalaminya, termasuk sistem kekebalan atau imunitas tubuh.

Ibarat roda yang terus berputar memerlukan perawatan dan pemeliharaan secara rutin, tidak terkecuali tubuh manusia juga memerlukan sistem imun yang berfungsi sebagai perisai untuk menjaga kesehatan tubuh.

Sistem kekebalan tubuh bisa dijaga dengan pola hidup sehat.

Simak Video Intip Khasiat Herbal Nusantara Akar Bajakah Dari Kalimantan :

Misalnya, menjaga siklus tidur minimal 7 jam dalam sehari, lingkungan tetap bersih dan nyaman, kebersihan tubuh, dan memastikan kecukupan asupan gizi seimbang dan fitonutrien.

Jadi jangan lupa, penting pula menjaga asupan makanan yang masuk ke tubuh.

Konsumsi 2 porsi buah dan 3 porsi sayuran menjadi dua hal yang kerap kali dianjurkan dalam menu makanan sehari-hari, disamping konsumsi protein, lemak dan karbohidrat rendah indeks glikemik.

Makanan tersebut memiliki kandungan Glutamat dan Glutamin secara alami yang berperan membantu produksi dan pemeliharaan sel imunitas termasuk antibodi, yang dapat ditemukan  dari Monosodium glutamat (MSG).

Apa itu Glutamat dan Glutamin?

Dalam siaran pers yang diterima Wartakotalive.com, Pengamat Gizi dan Pangan Endang S. Sunaryo mengatakan bahwa Glutamat dan Glutamin ibarat saudara kembar, keduanya merupakan asam amino non esensial yang berlimpah pada tubuh manusia.

Artinya setiap saat dapat diubah menjadi asam amino lain yang diperlukan tubuh.

Pada kondisi sel tubuh sehat, glutamat lebih disukai tubuh.

Sebaliknya ketika sel sedang mengalami stres atau cedera ataupun terserang penyakit, Glutamin akan diperlukan lebih banyak, terutama untuk menjaga keutuhan mukosa usus.

Tidak hanya itu saja, Glutamin ini juga berperan sebagai aktivator sistem kekebalan pada saluran cerna, bisa membantu mencegah racun-racun tubuh menyebar dan memperkuat sistem kekebalan agar siap menghadapi infeksi.

Baca juga: Nilai Kartu Jakarta Lansia Dipangkas Jadi Rp 300 ribu, Warga Kebayoran Lama Buka Suara

Baca juga: Lansia dan IRT di Pangandaran Ikuti Pemeriksaan Kesehatan Gratis yang Digelar Kowarteg

Glutamat dan Glutamin alami juga ditemukan di air susu ibu (ASI) dan sangat membantu sistem imun tubuh bayi yang masih belum kuat seperti orang dewasa.