Resep Menu Sahur dan Buka Puasa untuk yang Sedang Diet

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Anda bisa memanfaatkan puasa Ramadan ini sambil berdiet. Jika anda disiplin maka bonus langsung saat lebaran. 

Tips langsing saat puasa Ramadan, salah satunya di saat buka puasa tetap harus memperhatikan kandungan gizi dan jenis bahan yang enak. 

Akan lebih baik Anda memasak sendiri dari bahan-bahan yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan. 

Berikut ini resep diet untuk buka puasa dan sahur: 

Makanan sahur untuk diet juga sebaiknya dipenuhi dengan nutrisi, seperti serat dan protein, yang dibutuhkan oleh tubuh.

Beberapa pilihan menu diet saat puasa yang bisa disantap ketika sahur meliputi:

Baca juga: Resep Ramadan: Mendoan Pizza Ala Luminor Hotel Purwokerto Cocok untuk Takjil

1. Bubur oatmeal telur
Untuk 1 porsi

Bahan:

45 gram oatmeal
1 butir telur ayam
230 mililiter (ml) susu cair
1 buah wortel parut
1 pasang hati dan ampela ayam (rebus dan potong-potong)
1 buah bawang bombay (potong-potong)
Garam sesuai selera
Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:

- Kocok telur dengan 30 ml susu cair, kemudian tuang dalam wajan berisi minyak yang telah dipanaskan.

- Orak-arik telur, angkat dan sisihkan.

- Tumis wortel yang telah diparut, serta hati dan ampela ayam.

- Masukkan bawang bombay, lalu masak hingga layu.

- Tuang 200 ml susu cair, aduk merata dan biarkan agak mendidih.