Bulan Suci Ramadan
7 Resep Buka Puasa dari Olahan Kurma Dijamin Tidak Bosan dan Menyehatkan
Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasa kurma yang manis sangat cocok dijadikan menu buka puasa maupun sahur. Simak olahan kurma ini
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Saat bulan puasa kurma menjadi santapan wajib yang harus ada di meja makan.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasa kurma yang manis sangat cocok dijadikan menu buka puasa maupun sahur.
Namun, terkadang kita merasa bosan karena kerap menyantap kurma secara langsung.
Berikut kumpulan resep buka puasa dengan olahan kurma yang dikutip Wartakotalive.com dari Kompas.com dan Cookpad.com :
Jus Kurma

Bahan
5 buah kurma, buang bijinya, potong kecil-kecil
3 sdm madu
100 ml air es
3 sdm es batu
Cara membuat jus kurma madu
1. Siapkan blender, masukkan kurma, madu, air es, dan es batu.
Proses semua bahan hingga halus.
2. Tuang jus kurma ke dalam gelas, sajikan.
Baca juga: 15 Resep Hidangan Buka Puasa untuk Keluarga, Sederhana dan Penuh Gizi
Es susu kurma

Bahan:
35 gram kurma, buang bijinya lalu cincang