Idul Adha

Jaga Tekstur dan Kesegaran Daging Kurban, Begini Cara Menyimpan Daging Sapi dan Kambing yang Benar

Diketahui, daging kurban seperti daging kambing dan daging sapi tak bisa disimpan terlalu lama karena hasilnya tidak tahan lama.

Editor: PanjiBaskhara
Tribunnews.com
Ilustrasi - daging 

Ini berfungsi untuk menghilangkan semua es yang ada di dalam daging.

Setelah daging tidak beku, pastikan wajan dan minyak untuk memasaknya sudah benar-benar panas agar daging matang sempurna dan jus-nya masih ada di dalam daging.

Minyak dan wajan yang belum panas saat mengolah daging akan membuat daging menyerap minyak terlalu banyak dan jus-nya mudah hilang.

(TribunPalu/DVKompas/REN)

Artikel ini telah tayang di Tribunpalu.com dengan judul "Tips Menyimpan Daging Sapi atau Kambing Agar Tetap Segar dan Sehat, Bisa Diterapkan di Daging Kurban"

Sumber: Tribun Palu
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved