Cara Membuat Puding Cendol dan Kue Nastar yang Nikmat ala Masterchef Agus Sasirangan

Ambil 1/2 dari rebusan agar-agar dan masukan pelan-pelan sambil terus di aduk kebahan

2. Lalu masukan kembali bahan 2 kedalam panci bahan 3, masak kembali hingga mendidih sambil terus di aduk.

Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang. Lalu tuang di atas puding lumut. Dinginkan.

- Potong-potong dan sajikan.

• Jangan Tunggu Arab Saudi, Jokowi Diminta Putuskan Segera Penundaan Pengiriman Jemaah Haji Tahun Ini

• Kapan Lebaran 2020? Sidang Isbat Digelar Hari Ini, LAPAN: InsyaAllah Seragam Pada 24 Mei 2020

• H-2 Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi, Ayam, dan Bawang Melonjak Naik di Pasar Tradisional

• Video Tutorial Membuat Ketupat yang Legit dan Tahan Lama dan Tips Penyimpannnya

Cara Membuat Kue Nastar 

 Bahan :
100 gram Butter
200 gram Margarine
150-175 gram Gula halus
2 butir Kuning telur
410 gram Tepung terigu protein rendah
15 gram Tepung maizena

Isi:

Selasai nanas, secukupnya

Bahan olesan:

2 butir kuning telur, cengkeh secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok butter, margarine, dan gulas halus. Masukan kuning telur lalu kocok.

Masukan tepung dan maizena sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata dengan sendok kayu.

2. Bentuk bulat adonan (sesuai selera), isi dengan selai nanas.

Lakukan hingga adonan habis.

 Susun di atas loyang yang sudah di oles dengan margarine.

Olesi permukaan nastar dengan kuning telur, lalu tancapkan cengkeh ditengahnya.

Panggang dalam oven pada suhu 150 C hingga matang. Angkat, dinginkan dan kemas.

Tips :
1. Selai nenas bisa dibulati terlebih dahulu agar mempercepat proses.
2. Tanpa butter juga boleh, jadi margarine semua.
3. Slide gambar kedua itu di kerat dengan pisau sehingga bermotif.

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Resep Kue Nastar Ala Runner Up Masterchef Indonesia Agus Sasirangan, Cocok Disajikan Saat Idul Fitri, https://style.tribunnews.com/2020/05/22/resep-kue-nastar-ala-runner-up-masterchef-indonesia-agus-sasirangan-cocok-disajikan-saat-idul-fitri?page=4.