15 Daftar Makanan Penyembuh Flu dan Batuk yang Bisa Ditemukan di Dapur dan Pasar

Tanin adalah salah satu jenis polifenol yang ditemukan dalam teh. Selain bertindak sebagai antioksidan, tanin juga memiliki sifat antivirus, antibakteri dan anti-jamur.

Selain itu, beberapa jenis teh yang dikembangkan secara khusus untuk meredakan batuk atau sakit tenggorokan terbukti efektif dalam studi klinis

6. Madu 

Madu memiliki efek antibakteri yang kuat, kemungkinan karena kandungan senyawa antimikroba yang tinggi.

Beberapa bukti menunjukkan bahwa madu juga dapat merangsang sistem kekebalan tubuh

Kualitas-kualitas ini saja menjadikan madu makanan yang sangat baik untuk dimakan ketika sakit, terutama jika Anda menderita sakit tenggorokan yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

Campurkan sekitar setengah sendok teh (2,5 ml) madu dengan segelas susu hangat, air atau secangkir teh. Ini adalah minuman antibakteri yang melembabkan, menenangkan batuk, dan antibakteri

7. Jahe 

Jahe mungkin terkenal karena efek anti-mualnya.

Itu juga telah terbukti secara efektif meredakan mual yang berhubungan dengan kehamilan dan perawatan kanker.

Terlebih lagi, jahe bertindak mirip dengan obat anti-inflamasi non-steroid. Ini juga menunjukkan efek antioksidan, antimikroba dan anti-kanker

jahe menjadikannya salah satu makanan terbaik untuk dimakan saat sakit.

Gunakan jahe segar dalam masakan, seduh teh jahe, atau ambil bir jahe dari toko untuk mendapatkan manfaat ini. Pastikan saja apa pun yang Anda gunakan mengandung ekstrak jahe atau jahe asli.

8. Makanan pedas

Makanan pedas seperti cabai mengandung capsaicin, yang menyebabkan rasa panas dan terbakar ketika disentuh.

Ketika konsentrasi cukup tinggi, capsaicin dapat memiliki efek desensitisasi dan sering digunakan pada gel dan patch yang menghilangkan rasa sakit 

Banyak orang melaporkan bahwa makan makanan pedas menyebabkan pilek, memecah lendir dan membersihkan saluran sinus.

Sementara beberapa penelitian telah menguji efek ini, capsaicin tampaknya menipis lendir, membuatnya lebih mudah dikeluarkan. Semprotan capsaicin hidung telah digunakan dengan hasil yang baik untuk mengurangi mampet dan gatal-gatal

Satu studi menemukan bahwa minum kapsul capsaicin memperbaiki gejala pada orang dengan batuk kronis dengan membuatnya kurang sensitif terhadap iritasi

9. Pisang

Pisang adalah makanan yang enak untuk dimakan saat Anda sakit.

Mereka mudah dikunyah dan dihaluskan dalam rasa, tetapi juga menyediakan jumlah kalori dan nutrisi yang layak.

Untuk alasan ini, mereka adalah bagian dari diet BRAT (pisang, nasi, saus apel, roti bakar) yang sering direkomendasikan untuk mual

Manfaat besar lain dari pisang adalah serat larut yang dikandungnya. Jika Anda mengalami diare, pisang adalah salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan karena seratnya dapat membantu meredakan diare 

10. Oatmeal

Oatmeal mengandung beberapa protein - sekitar 5 gram dalam 1/2 gelas (60).

Oatmeal memiliki beberapa manfaat kesehatan yang kuat, termasuk merangsang sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kontrol gula darah 

Ini bisa membantu meringankan gejala-gejala seperti kram usus, kembung dan diare 

Namun, hindari membeli oatmeal rasa artifisial dengan banyak gula tambahan. Sebaliknya, tambahkan sedikit madu atau buah untuk memberikan manfaat lebih banyak lagi.

11. Yogurt

Yogurt adalah makanan yang sangat baik untuk dimakan saat sakit.

Yoghurt juga kaya akan kalsium dan penuh dengan vitamin dan mineral lainnya (63).

Beberapa yogurt juga mengandung probiotik yang bermanfaat.

Bukti menunjukkan bahwa probiotik dapat membantu anak-anak dan orang dewasa terkena flu lebih jarang, lebih cepat sembuh saat sakit dan mengonsumsi lebih sedikit antibiotik

Satu studi menemukan bahwa anak-anak yang menggunakan probiotik merasa lebih baik rata-rata dua hari lebih cepat, dan gejalanya sekitar 55% lebih ringan (64 Sumber terpercaya).

Beberapa orang telah melaporkan bahwa asupan susu mengentalkan lendir. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan susu tidak menyebabkan perubahan batuk, kemacetan atau produksi lendir, bahkan di antara mereka yang sakit

12. Keluarga Beri

Buah-buahan bisa bermanfaat ketika sakit. Mereka kaya akan sumber vitamin, mineral dan serat, yang mendukung tubuh dan sistem kekebalan tubuh Anda 

Beberapa buah-buahan juga mengandung senyawa bermanfaat yang disebut anthocyanin, yang merupakan jenis flavonoid yang memberi buah warna merah, biru dan ungu.

Beberapa sumber terbaik adalah stroberi, cranberry, blueberry dan blackberry

Anthocyanin membuat beri makanan yang sangat baik untuk dimakan ketika sakit karena mereka memiliki efek anti-inflamasi, antivirus dan meningkatkan kekebalan yang kuat.

Beberapa penelitian menemukan bahwa ekstrak buah anthocyanin yang tinggi dapat menghambat virus dan bakteri umum untuk menempel pada sel. Mereka juga merangsang respon kekebalan tubuh 

Secara khusus, buah delima memiliki efek antibakteri dan antivirus yang kuat yang menghambat bakteri dan virus yang ditularkan melalui makanan, termasuk E. coli dan salmonella

Faktanya, satu ulasan menemukan bahwa suplemen flavonoid dapat mengurangi orang sakit flu sebanyak 40% 

Tambahkan beberapa buah ke dalam mangkuk oatmeal atau yogurt untuk manfaat tambahan lainnya atau campur buah beku ke dalam smoothie dingin yang menenangkan tenggorokan Anda.

13. Alpukat

Alpukat adalah buah yang tidak biasa karena rendah karbohidrat tetapi tinggi lemak.

Secara khusus, tinggi lemak tak jenuh tunggal yang sehat, jenis lemak yang sama yang ditemukan dalam minyak zaitun.

Alpukat juga merupakan sumber serat, vitamin dan mineral (80Trusted Source, 81).

Alpukat adalah makanan yang baik ketika sakit karena memberikan kalori, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda.

Karena lemak sehat yang terkandung dalam alpukat, terutama asam oleat, mereka membantu mengurangi peradangan sambil juga berperan dalam fungsi kekebalan tubuh.

14. Aneka sayuran hijau

Sayuran hijau berdaun seperti bayam, selada romaine dan kangkung dikemas penuh dengan vitamin, mineral dan serat. Mereka adalah sumber vitamin A, vitamin C, vitamin K dan folat yang sangat baik (84).

Sayuran hijau gelap juga sarat dengan senyawa tanaman bermanfaat. Ini bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi sel dari kerusakan dan membantu melawan peradangan

Sayuran hijau juga telah digunakan untuk sifat antibakteri mereka

Tambahkan bayam ke telur dadar untuk hidangan cepat, kaya nutrisi, kaya protein. Anda juga bisa mencoba melemparkan segenggam kangkung ke dalam smoothie buah.

15. Salmon

Salmon adalah salah satu sumber protein terbaik untuk dimakan saat sakit.

Salmon sangat kaya akan asam lemak omega-3, yang memiliki efek antiinflamasi yang kuat 

Salmon juga merupakan sumber yang baik untuk banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin D, yang kurang dimiliki banyak orang. Vitamin D berperan dalam fungsi kekebalan tubuh. (*)