Kesehatan
Makan Kulit Ubi Jalar Kaya Serat Bisa Menyehatkan dan Mengenyangkan Perut Anda
Kulit ubi jalar dapat dimakan, dan Anda akan kehilangan beberapa manfaat kesehatan jika Anda membuangnya
Kulit ubi jalar dapat dinikmati langsung atau bersama daging ubi.
Berikut ini beberapa cara enak dan mudah untuk menikmatinya:
dipanggang, direbus, atau digoreng
diisi
digoreng
tumbuk bersama daging
seperti kentang goreng atau irisan
Sebagian besar resep ubi jalar, tidak perlu menghilangkan kulitnya. Namun demikian, hidangan tertentu, seperti makanan penutup, paling baik dibuat tanpa kulit.
• 5 Manfaat Mengonsumsi Rumput Laut Untuk Kesehatan Tubuh
Kulit ubi jalar aman dikonsumsi dan mudah ditambahkan ke sebagian besar resep.
Mereka kaya serat, nutrisi, dan antioksidan yang dapat membantu mendukung usus tetap sehat, meningkatkan perasaan kenyang, dan mencegah penyakit kronis.
Jika Anda ingin mendapatkan nutrisi maksimal dari ubi jalar, makan kulitnya juga ya. (Healthline.com)