Kabar Artis

Ini Reaksi Pinkan Mambo saat Donatnya Disebut Mirip Odading hingga Dikritik Warganet

Penyanyi Pinkan Mambo tidak menerima saat rasa donatnya disebut mirip odading dan bahkan tekstur adonannya dikritik. Ini reaksinya.

Warta Kota/Ari Puji
BISNIS DONAT - Penyanyi Pinkan Mambo tidak menerima saat rasa donatnya disebut mirip odading dan bahkan tekstur adonannya dikritik. Pinkan Mambo di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Selasa (8/11/2022). 

Pinkan Mambo diketahui mulai berjualan donat sejak beberapa bulan lalu dengan harga jual donat satu lusin mulai dari Rp 130.000.

Biasanya, Pinkan Mambo akan menggoreng adonan donat sambil live TikTok menyanyi untuk mendapat saweran.

Awalnya, Pinkan Mambo hanya iseng menggoreng donat saat live karena untuk camilan anaknya.

Baca juga: Cerita Pinkan Mambo Sebelum Terkenal, Bernyanyi di Kafe Pakai Baju Seksi hingga Sering Ditawar Om-om

Tapi ternyata banyak orang tertarik, sehingga Pinkan Mambo mulai menjual donat yang dibuatnya selama live TikTok.

Dikutip dari Tasting Table, proofing adalah langkah terakhir dalam proses fermentasi saat membuat produk berbahan dasar adonan seperti roti dan donat.

Selama tahap ini, ragi memfermentasi adonan, menghasilkan gas karbon dioksida yang menciptakan gelembung-gelembung, sehingga adonan mengembang.

Inilah yang membuat donat bertekstur lembut dan lezat.

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Donatnya Disebut Mirip Odading, Pinkan Mambo: Donat Itu Ada Donat Cair"

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved