5 Resep Sat Set Ramadan 2025 ala Rudy Choirudin Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

Ayam Bakar 3 Bumbu

Bahan 1:
• 500 gram ayam
• 250 ml air

Bahan 2:
• ½ sachet Desaku Marinasi
• 1 sachet Ladaku Merica Bubuk
• 3 sendok makan kecap manis

Bahan 3 (campuran Bumbu Olesan):
• 2 sendok makan margarin
• 1 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk

Cara Memasak:
1. Masukkan semua Bahan 1 dan Bahan 2 ke dalam wajan. Ungkep dengan api sedang hingga bumbu tersisa sedikit (selama ± 12 menit) 
2. Angkat ayam dan sisihkan.
3. Campurkan Bahan 3 ke dalam sisa bumbu. Aduk rata. Gunakan untuk bumbu olesan.
4. Bakar ayam, sambil diolesi dengan bumbu olesan.
5. Hidangkan.

Baca juga: 5 Resep Lauk Keringan untuk Santap Sahur dan Stok Selama Ramadan

Tahu Tempe Ungkep 

Bahan 1:
• 250 gram tempe, dipotong-potong
• 250 gram tahu, dipotong-potong
• 1 sachet Desaku Marinasi
• 1 gelas (250 ml) air

Cara Memasak:
1. Campurkan semua bahan ke dalam wajan, ratakan.
2. Rebus (ungkep) dengan api sedang sampai bumbu meresap.
3. Dinginkan ungkepan tahu dan tempe sampai benar-benar dingin.
4. Goreng hingga kuning keemasan.

Tips:
• Simpan ungkepan tempe dan tahu pada wadah tertutup dalam kulkas. Rasanya tetap enak walaupun sudah disimpan selama seminggu.
• Bila hendak dihidangkan, goreng tempe dan tahu sampai kuning keemasan. (*)

Baca Wartakotalive.com berita lainnya di Google News

Dapatkan informasi lain dari WartaKotaLive.Com lewat WhatsApp : di sini