Tips Membuat Camilan Jagung Krispi Awet Renyah Seperti di Restoran

Terkadang, ukuran biji jagung lebih besar dari biasanya, sehingga sulit untuk dikerjakan. 

Biasanya memasaknya membutuhkan waktu lebih lama dan dapat mengakibatkan pemasakan tidak merata. 

Dalam situasi seperti ini, lebih baik memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian menggunakannya. 

Memang akan membutuhkan lebih sedikit waktu untuk memasak dan memastikan proses memasak merata. 

Jadi, lain kali ketika Anda membuat camilan ini, ikuti tip profesional ini dan lihat sendiri hasil yang luar biasa.

3. Lapisi dengan tepung jagung

Setelah jagung Anda siap, Anda perlu melapisinya dengan tepung serbaguna (maida).

Jika agak basah, tepuk-tepuk hingga kering terlebih dahulu dan pindahkan ke dalam mangkuk. 

Untuk ini, tambahkan tepung serbaguna bersama dengan bahan pengubah permainan, tepung jagung. 

Tepung jagung memiliki kemampuan menyerap kelembapan dan membantu menghasilkan tekstur yang renyah. 

Ini adalah bahan rahasia yang akan memastikan Anda mendapatkan hasil seperti restoran setiap saat.

Baca juga: Tips Sehat Mengonsumsi Telur agar Terhindari dari Bakteri dan Penyakit

4. Masak dengan api yang tepat

Nyala api yang digunakan untuk memasak biji jagung sangat berarti. 

Camilan ini digoreng, namun bukan berarti harus dimasak dengan api besar. 

Dengan demikian, mereka dapat dengan cepat menjadi renyah meskipun bagian dalamnya masih kurang matang atau bahkan mungkin gosong.