7 Makanan di Lemari Es Anda yang Sebaiknya segera Dibuang

Jadi, periksa laci keju di lemari es Anda dan tentukan apakah ada yang harus dibuang.

3. Acar

Banyak yang senang menyimpan sebotol acar atau kimchi di lemari es hanya karena sering menggunakannya dan rasanya Anda bisa menyimpannya selamanya.

Namun sayangnya, pernyataan terakhir itu tidak benar. 

Bahkan makanan fermentasi pun bisa menjadi busuk dan itu berarti Anda harus selalu memeriksa apakah acar, miso, dan kimchi Anda masih aman untuk dimakan. 

Jika Anda melihat lapisan putih di atas acar atau kimchi, sebaiknya buang saja. Untuk miso, penting untuk memperhatikan baunya.

4. Bumbu

Apakah Anda penimbun bumbu di kulkas? Sangat mudah untuk menyimpan paket saus tomat setiap kali Anda memesan makanan untuk dibawa pulang.

Ketika Anda membeli saus baru untuk dicoba, keuntungannya adalah saus tersebut tetap segar untuk waktu yang lama.

Namun bumbu favorit Anda itu pun memiliki tanggal kadaluwarsa. Menurut USDA (Departemen Pertanian AS), saus tomat dan sambal bisa disimpan sekitar enam bulan.

Mustard memiliki umur simpan sekitar satu tahun.  Chutney dapat disimpan selama satu hingga dua bulan dan buah zaitun hanya tetap segar selama dua minggu. 

Mayones dan saus salad harus dibuang setelah dua bulan.

5. Kaldu 

Saat Anda menyiapkan ayam, biasanya dibuat kaldu atau kaldu yang lezat dengan tulangnya.

Tapi tahukah Anda bahwa kaldu itu tidak bisa disimpan selamanya?