5 Kesalahan yang Mungkin Anda Lakukan Saat Memasak Sayuran Beku

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA-- Sayuran beku adalah teman terbaik setiap juru masak yang cerdas. 

Mereka menghemat banyak waktu dan kerumitan, yang biasanya terjadi jika menggunakan sayuran segar. 

Bagian terbaik tentang sayuran beku adalah sayuran ini berguna saat menyiapkan makanan di menit-menit terakhir atau saat melayani banyak orang.

Biasanya, frozen vegetables tersedia di banyak supermarket. Dibungkus sesuai jenisnya dan tahan hingga berminggu-minggu.

Mengolah sayuran beku tidak jauh berbeda dengan sayuran segar. Kamu bisa menggunakan metode memasak yang sama.

Namun, untuk memanfaatkannya secara maksimal, Anda perlu berhati-hati dalam cara memasaknya. 

Apakah Anda belum bisa mendapatkan hasil yang diinginkan dengan sayuran Anda? Atau apakah rasanya hambar? 

Jika Anda adalah orang yang menggunakan sayuran beku secara rutin atau baru memulai, jangan khawatir.

Ini  5 kesalahan yang mungkin Anda lakukan saat memasak sayuran beku dan dan cara menghindarinya.

1. Tidak mencairkan 

Apakah Anda memasak sayuran beku tanpa mencairkannya terlebih dahulu?

Jika ya, maka Anda harus menghindari praktik ini. Mencairkan adalah proses sederhana yang berarti mendiamkan sayuran beku atau menghangatkannya sedikit di microwave.

Proses ini membantu memasak sayuran secara merata dan mencegah kelembapan berlebih sehingga makanan beku tetap enak dan enak.

2. Memasak tanpa bumbu 

Apakah sayuran beku Anda terasa hambar? Sayuran yang baru dicincang mengandung rasa manis dan kerenyahan alami, yang mungkin tidak dimiliki sayuran beku.