Yuk, Resolusi Beri Asupan Makanan Bernutrisi Supaya Otak Lebih Sehat Setelah Merayakan Tahun Baru

Seperti depresi, kecemasan, penyakit Alzheimer, dan penyakit Parkinson.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal bagi otak, Kelley menyarankan untuk mengonsumsi setidaknya 2 hingga 3 cangkir sayuran berdaun gelap sehari.

Tidak harus selalu tentang salad.

"Tambahkan secangkir bayam ke dalam telur Anda atau campurkan kangkung ke dalam smoothie," kata Kelley.

Pilihan lainnya, memasukkan secangkir sayuran ke dalam sup atau rebusan saat memasak.

Sayuran akan layu, menambah nutrisi dan rasa dalam dosis yang banyak dan mudah.

2. Buah beri

Buah beri kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan yang memberikan warna cemerlang pada buah dan sayuran.

"Lebih dari sekadar membuat makanan Anda indah, flavonoid membantu meningkatkan daya ingat," ujar Kelley.

Menurut Frontiers dalam Aging Neuroscience, flavonoid mendukung komunikasi antar sel saraf (dan fungsi kognitif) dengan menekan reaksi seluler yang dapat mengacaukannya.

Antioksidan, flavonoid melindungi sel saraf dari stres oksidatif, dan selanjutnya melindungi terhadap gangguan neurodegeneratif. .

"Cobalah (makan) setengah cangkir buah beri, terutama blueberry atau stroberi, setidaknya tiga kali seminggu," kata Kelley.

"Masukkan ke dalam smoothie pagi Anda, tambahkan ke oatmeal atau yogurt, atau masukkan ke dalam salad untuk rasa yang manis."

3. Kacang-kacangan

Jika Anda belum tergila-gila dengan kacang-kacangan, manfaatnya mengesankan bagi otak akan mengubah pikiran Anda.