Bermodalkan Hobi Memasak, Warga Negara Yaman Ini Sukses Buka Usaha Kuliner di Indonesia

Restoran yang menyediakan makanan timur tengah dan India itu, berdiri sejak September 2023 lalu.

Restoran bernama Nour Restaurant & Shisa milik Ahmed itu, berlokasi di Jalan Siaga Raya, Pejaten Barat, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.

Tak hanya menjajakan makanan Arab dan India, Ahmed juga menjual makanan asli Indonesia.

Ahmed mengaku memilih Indonesia karena prosedur yang tidak berbelit-belit dalam membuka suatu usaha.

"Jadi mereka buat prosedurnya sangat mudah, tidak complicated. Dan Indonesia adalah negara yang paling tinggi rate-nya buat demokrasi. Karena saya pikir akan cocok buat usaha di Indonesia. Dan Indonesia jadi negara yang ditarget untuk maju. Kita juga masih jauh untuk ke resesi," ungkap Ahmed.

"Ini sangat penting yang harus di-highlight, Indonesia tidak rasis. Mereka menerima setiap orang, setiap kalangan, setiap warga untuk membuat usaha. Makanya saya memilih Indonesia untuk usaha," imbuhnya.

Kendati demikian, Ahmed mengaku masih mengalami kendala dalam membuka restoran di Indonesia.

Kendala yang paling dia rasakan, yakni mempelajari bahasa Indonesia.

"Kendala yang dimiliki pertama adalah bahasa karena saya belum terlalu mengerti bahasa Indonesia. Kedua adalah kultur. Saya belum tahu kultur orang Indonesia seperti apa. Ketiga adalah kita lagi coba gencar gimana untuk branding-nya," kata Ahmed.

Baca Berita WARTAKOTALIVE.COM lainnya di Google News