Kuliner Bekasi
Kuliner Bekasi: Rujak Proyek Bu Sri Cirebon, Sambalnya Menggigit Bikin Pembeli Ketagihan
Kuliner rujak buah menjadi jajanan favorit berbagai kalangan salah satunya Rujak Proyek Bu Sri Cirebon, di Jalan Mayor Oking, Margahayu, Bekasi Timur.
Penulis: Yolanda Putri Dewanti | Editor: Junianto Hamonangan
lihat foto
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Kuliner rujak buah menjadi jajanan favorit dari berbagai kalangan, khususnya untuk lidah masyarakat Kota Bekasi, Jawa Barat.
Seperti Rujak Proyek Bu Sri Cirebon, salah satu kuliner legendaris yang sudah berdiri 13 tahun.
Berlokasi di Jalan Mayor Oking, Margahayu, Bekasi Timur, Rujak Proyek Bu Sri ramai diburu pembeli.
Rujak Proyek Bu Sri terdiri dari aneka buah-buahan segar seperti nanas, pepaya, jambu, mangga, bengkoang, yang memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh.
Baca juga: Rujak Medan Muara Karang, Andalkan Sambal Racikan Khusus hingga Viral di Media Sosial
Anekah pilihan buah sepiring rujak ini memang tidak berbeda dengan rujak lain. Namun, yang menjadi ciri khas Rujak Proyek Bu Sri ini adalah racikan sambal dan gula yang digunakannya asli dari Lampung.
Bahkan, racikan sambal dan gula Rujak Proyek Bu Sri bisa dibeli terpisah dibanderol Rp 10.000 per bungkus.
Sri (40), pemilik Rujak Proyek Bu Sri menceritakan awal mula dirinya berdagang hingga akhirnya mulai banyak memiliki pelanggan.
“Awal mulainya saya berjualan keliling Pasar Proyek Bekasi ini menggunakan gerobak kayu terus juga kecil, dari mulai Rp 500 rupiah. Terus akhirnya saya memutuskan untuk menetap dengan gerobak, meski pun sempat berpindah-pindah di kawasan sini saja tapi pindahnya,” ucap Sri saat ditemui di Jalan Mayor Oking, Margahayu, Bekasi, Sabtu (15/7/2023).
Baca juga: Kuliner Jakarta: Es Krim Rujak Djogja, Perpaduan Rujak Buah dengan Es Krim yang Menggoda Selera
Adapun harga yang dibanderol satu porsi rujak bu Sri mulai Rp 25.000 hingga Rp 35.000.
Sri melanjutkan, buah-buah yang digunakannya adalah buah yang super dan segar. Seperti pepaya berasal dari Malang, Jawa Timur, jambu dari Demak, Jawa Tengah dan nanas dari Palembang.
“Saya memang mengutamakan kualitas, jadi buah-buahnya yang besar dan segar,” jelas dia.
Rujak Proyek Bu Sri buka mulai pukul 10.30 WIB hingga pukul 16.00 WIB. (m27)
Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News.
| Sekoteng Gerobakan Daswan, Kuliner Legendaris Jajanan Malam di Bekasi Sejak 1982-an |
|
|---|
| Kuliner Bekasi: Mencicipi Segarnya Es Pisang Ijo Makassar, Rasanya Manis dan Lembut |
|
|---|
| Kuliner Bekasi: Pecel Madiun Mbok Mi Sejak 1984, Ringan di Kantong, Kenyang di Perut |
|
|---|
| Pasar Senggol Summarecon Bekasi Berakhir Hari ini, Pencinta Kuliner Wajib Dateng! |
|
|---|
| Poksi 22 Cikarang Utara, Sentra Oleh-oleh Produk UMKM Khas Kabupaten Bekasi |
|
|---|
![[FULL] Janji Prabowo Tumpas Korupsi saat Ramai Koruptor Bebas, Pakar: Jangan Jadi Presiden Omon-omon](https://img.youtube.com/vi/yVTaJfpK_ik/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.