Kuliner Jakarta
Kuliner Jakarta: Cita Rasa Cakue Koh Atek dari Tahun 1971 Tak Berubah hingga Dikirim ke Amerika
Salah satu kuliner Jakarta ini sudah turun temurun, yaitu Cakue Koh Atek di Pasar Baru. Sudah generasi kedua.
Penulis: Nuri Yatul Hikmah | Editor: Dian Anditya Mutiara
lihat foto
Kakek dua cucu itu menyebut, satu potong cakue dan kue bantal dibanderol dengan harga Rp 6.000.
Dengan harga segitu, pembeli juga mendapatkan satu bungkus saus pedas manis yang diraciknya sendiri bersama sang istri.
Koh Atek menuturkan, kedai kecilnya itu buka dari Selasa sampai Minggu, mulai pukul 10.00 WIB - 15.00 WIB.
Namun, khusus pada Sabtu dan Minggu, kedainya buka lebih lama, yakni hingga pukul 16.00 WIB.
Kelezatan cakue dan kue bantal Koh Atek itu juga disampaikan salah satu pembeli, Xena (23) yang sengaja datang dari Petojo, Gambir, untuk mencicip panganan legendaris satu ini.
Menurutnya, selain lezat, cakue Koh Atek ini memiliki cita rasa yang paripurna ketika masuk ke dalam mulut.
"Ya saya sengaja datang dari arah Petojo. Diberi tahu teman katanya enak, dan tadi udah icip dikit bener sih enak," ucap Xena saat ditemui di kios Koh Atek, Sabtu (11/3/2023).
Xena berujar, ukuran dari cakue Koh Atok normal pada umumnya, namun hal yang paling ia senangi dari jajanan tersebut adalah sausnya yang pedas asin.
"Ukurannya normal pada umumnya, tapi sausnya pas aja gitu asin pedesnya," kata dia. (m40)
Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News
| Bakso Gepeng Pakde Darso Sudah Ada Sejak 30 Tahun Lalu, Kenyal dengan Kuah Gurih |
|
|---|
| Kuliner Prancis, Temukan Cinta Mendalam di Gaston saat Rayakan Valentine, Ada Live Jazz Performance |
|
|---|
| Menengok Chanba Private Room Grill di Kembangan, Resto Sultan Berkonsep Elegan di Tengah Taman |
|
|---|
| Nikmati Kebersamaan di Tahun Baru dengan Keluarga di Arzuca Restaurant, Bar dan Lounge di One Satrio |
|
|---|
| Kuliner Sate Cempe Asli Tegal di Jaksel Tawarkan Daging Kambing Muda |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.