Banting Stir saat Usaha Percetakan Makin Sepi, Yansen Raih Sukses dengan Bisnis Burger Ramah Kantong

WARTAKOTALIVE.COM- Mengalami masa-masa sulit saat menjalani usaha percetakan, tak membuat pria bernama Yansen (31) ini patah semangat.

Ia melirik bidang bisnis lain dan mencoba menjalaninya dengan serius.

Baginya, memulai sebuah usaha jauh lebih baik ketimbang terlalu lama diam.

Risiko kegagalan dalam sebuah usaha tidak bisa dihindari.

Namun, peluang mendapatkan kesuksesan dari sebuah ikhtiar, selalu terbuka lebar.

Dan Yansen percaya bahwa setiap usaha keras dan kreatif akan membuahkan hasil indah.

Baca juga: Rendang Goes to Europe Menduniakan Kuliner Nusantara,Sandiaga Uno: Buka Peluang Usaha-Lapangan Kerja

Ia kemudian banting stir menekuni usaha bidang kuliner, yakni burger

Menikmati makanan cepat saji selalu menjadi pilihan favorit masyarakat Indonesia.

Burger salah satunya karena selain praktis, juga cukup bisa memberi rasa kenyang.

Tak heran, usaha kuliner ini masih banyak dilirik bahkan justru semakin meramaikan dunia kuliner.

Yansen akhirnya memilih berjualan Burger dan dinamai Doyann’s Burger 

Baca juga: Dukung Ekonomi Bangkit, Ratusan UMKM Diberi Sertifikat Halal Gratis dan Bazar Sembako Murah

Usahanya ini ia jalankan bersama istri saat pandemi melanda dan usaha percetakannya tidak berjalan dengan baik.

“Waktu pandemi, kita ada dalam kondisi kepepet dari segi ekonomi karena usaha percetakan agak mandeg dan banyak pembayaran yang macet,” ungkap Yansen, Jumat (30/9/2022)

Menurut Yan, berjualan Burger merupakan salah satu usaha kuliner yang lebih efisien.

Daging yang digunakan sebagai bahan bakunya memiliki waktu penyimpanan yang cenderung lebih lama dan cara membuatnya pun relatif mudah.

Terlebih saat itu adalah pengalaman pertamanya menjajal usaha bisnis kuliner.

Setelah 6 bulan belajar mengolah resep, pada pertengahan tahun 2020 Yan mulai berani memasarkan Burgernya dan hingga kini telah memiliki 3 outlet Doyann’s Burger. Ia optimis bisa bertahan ditengah persaingan usaha kuliner serupa karena keunggulan bahan baku yang digunakan.