Manfaat Kacang Almond
10 Manfaat Susu Kacang Almond yang Tak Kalah Dibanding dengan Susu Sapi
Bagi yang punya alergi susu sapi bisa pilih susu dari kacang almond salah satu alternatif, manfaat yang didapat banyak.
Penulis: Dian Anditya Mutiara | Editor: Dian Anditya Mutiara
Susu almond buatan sendiri mungkin mengandung jumlah kalori yang jauh lebih tinggi. Bahkan, beberapa produk susu almond juga ada yang menggunakan gula tambahan.
Penting untuk memerhatikan kandungan bahan dan nutrisi di label produk sebelum Anda membeli.
3. Memperkuat Tulang
Satu gelas susu almond dapat memenuhi sekitar 50 persen kebutuhan kalsium harian dan 25 persen kebutuhan vitamin D harian.
Vitamin D dan kalsium merupakan zat yang penting untuk kesehatan tulang.
Sebagian kelompok orang dewasa mengalami kekurangan kalsium dan vitamin D.
Alhasil, banyak dari mereka yang menderita kondisi pengeroposan tulang (osteoporosis) sejak dini
Maka, dengan mengonsumsi susu almond, secara tidak langsung Anda mencegah osteoporosis sekaligus ikut menjaga kesehatan tulang.
4. Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Beberapa jenis antioksidan terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Salah satunya adalah vitamin E dan asam lemak baik.
Susu almond kaya akan vitamin E dan asam lemak baik, terutama asam oleat (omega-9).
Vitamin E berfungsi untuk menangkal radikal bebas di dalam pembuluh darah sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Asam lemak baik yang terkandung dalam susu almond juga dapat memelihara kesehatan organ jantung. Sekitar 90 persen kandungan lemak dalam susu almond adalah asam lemak tidak jenuh.
5. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Selain bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, vitamin E juga sangat baik untuk kesehatan kulit.