Ini Perubahan yang Terjadi Bila Anda Rajin Konsumsi Kacang Almond Maksimal 1 Ons Per Hari

Nyaman, mereka berdua menggunakan ukuran makanan ringan yang sama - sekitar 1,5 ons almond - sehingga mudah bagi Anda untuk meniru dalam rencana makan Anda sendiri.

Porsi ini memiliki sekitar 250 kalori dan di bawah 2 gram lemak jenuh.

Sebuah studi 2013 yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa almond membantu menstabilkan metabolisme dan mengendalikan nafsu makan.

Para peneliti menemukan bahwa ini terutama benar ketika almond digunakan sebagai camilan.

Studi kedua Januari 2015, dari Journal of American Heart Foundation, memberi semua peserta diet yang persis sama, dengan pengecualian bahwa satu kelompok memiliki camilan muffin, dan yang lainnya memiliki 1,5 ons almond.

Kelompok "gila" tidak hanya meningkatkan kadar kolesterol mereka selama tiga bulan, tetapi juga menunjukkan penurunan lemak perut yang lebih besar.

Nikmati kerenyahannya 

Sementara banyak orang berbicara tentang makanan renyah sebagai lebih "menarik" daripada yang teksturnya lebih halus, ada kemungkinan bahan yang sehat dan renyah juga dapat berperan dalam penurunan berat badan.

Secara khusus, diet kaya kacang diperiksa dalam studi September 2019 di BMJ Nutrition, Prevention & Health, yang menemukan korelasi antara mengganti makanan tertentu dengan kacang, dan menjadi lebih sukses dengan penurunan berat badan.

Faktanya, makan setidaknya setengah ons kacang setiap hari diyakini dapat menurunkan risiko Anda mendapatkan 11 pound atau lebih, dan menghindari obesitas secara keseluruhan.

Jurnal tersebut berteori bahwa sebagian alasan kacang membantu menurunkan berat badan adalah karena teksturnya yang renyah secara otomatis membuat proses makan menjadi lebih lambat.

Baca juga: Survei Menyebutkan 60 Persen Orang Indonesia Lebih Banyak Ngemil Selama Pandemi Covid-19

Akibatnya, tekstur ini bertindak sebagai "percepatan" terhadap makan tanpa berpikir.

Manfaat dasar itu mungkin menjelaskan mengapa selai kacang, yang mengandung banyak nutrisi yang sama seperti kacang utuh, tidak terkait dengan pencegahan penambahan berat badan.

Plus, makanan renyah seringkali juga merupakan makanan berserat tinggi.

Setelah makan makanan kaya serat, Anda cenderung merasa puas untuk jangka waktu yang lebih lama, karena perut Anda lebih cepat kosong.