Kuliner
3 Resep Kue Natal yang Bisa Jadi Referensi untuk Hidangan Istimewa
Berikut ini resep kue yang cocok untuk disajikan di Hari Natal dan Tahun Baru,mulai dari buah
Bahan B:
260gr Tepung protein sedang
1 gr Baking soda
1 gr Baking powder
1 gr Kayu Manis bubuk
Bahan C:
450 gr Wortel (parut halus)
Bahan D:
150 gr minyak goreng
Cara Membuat:
1. Kocok Bahan A hingga kental, masukkan Bahan B sambil diayak, aduk rata atau dikocok dengan mikser kecepatan rendah.
2. Masukkan Bahan C, aduk rata.
3. Tuang Bahan D perlahan dengan pancuran kecil kedalam adonan sambil diaduk rata.
4. Tuangkan kedalam loyang ukuran 30x30cm yang telah dipoles mentega dan dialasi baking paper.
5. Panggang dengan suhu 180ºC selama 45 menit atau hingga matang
Cheese Cream Frosting
Bahan:
250 gr Keju Kraft Cheddar Parut
80 gr Butter
60 gr icing sugar
1 sdm air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Kocok Keju KRAFT Cheddar dan Butter hingga halus dan ringan.
2. Tambahkan icing sugar dan air lemon, kemudian kocok lagi sampai tercampur rata.
Penyelesaian:
1. Letakkan cake diatas plate, polesi dengan cream cheese frosting.
2. Taburi Keju Kraft Cheddar Parut. Hias dengan Wortel bentukan2w