Wow, Antrean Pangsit Le Gino Masih Panjang meski Sudah Dibantu Dua Koki

Laporan Wartawan Wartakotalive.com Desy Selviany

WARTAKOTALIVE.COM, CENGKARENG - Le Gino penjual pangsit goreng yang viral kini tidak berkerja sendirian. Terdapat dua koki lain yang membantu Le Gino untuk menggoreng pangsit.

Kedua koki itu merupakan menantu dan sepupu Le Gino yang sama-sama pernah menjadi koki.

Sebelum viral, kedua koki itu hanya dipekerjakan ketika terima pesanan katering.

Namun saat ini, hampir setiap hari kedua koki itu diperbantukan untuk mengurai antrean.

Namun demikian, perbantuan dua koki itu tetap tidak dapat mengurai antrean.

Keponakan Le Gino yang juga bertugas sebagai kasir Doni Wirahadi mengatakan bahwa sampai saat ini saja antrean Pangsit Le Gino sudah sampai satu pekan ke depan.

"Disini kami sekarang punya koki tambahan jadi ada tiga koki sama Le Gino, tapi antrian tetap panjang malah sampe akhir bulan," kata Doni ditemui di tenda Pangsit Le Gino di Jalan Tertib, Cengkareng Timur, Cengkareng, Jakarta Barat, Kamis (16/7/2020) malam.

Perhari, Pangsit Le Gino tetap hanya mematok 200 porsi pesanan pangsit goreng.

Walhasil, jika pesan Kamis (16/7/2020), pangsit goreng baru didapat pembeli sepekan kemudian atau akhir bulan Juli 2020.

Bukan hanya pembeli biasa yang mengantre.

Para vlogger kuliner juga harus mengantre untuk bisa syuting sekaligus merasakan kelezatan pangsit rebus yang ditumis kembali itu.

Namun antrean untuk vlogger dapat lebih pendek.

Meskipun jumlah yang dipesan harus terbatas yakni maksimal dua porsi.

"Kalau untuk vlogger saja kami antri sampai tiga hari ke depan kak," kata Doni sambil melihat buku catatan.