Breaking News:

Kesehatan

Ayo Makan Tahu, Cegah Serangan Jantung dan Singkirkan Kanker

Wanita yang mengonsumsi produk kedelai setidaknya sekali seminggu memiliki risiko kanker payudara 48–56 persen lebih rendah

LowCarb Vegan
Tahu berbahan dasar kedelai 

Tahu adalah makanan yang terbuat dari susu kedelai kental yang berasal dari daratan China.

Cerita masa lalu mengabarkan, koki China menemukan cara membuat tahu sekitar 2000 tahun lalu.

Koki tersebut secara tidak sengaja tidak sengaja mencampur sejumlah susu kedelai segar dengan nigari.

Nigari adalah garam yang diekstraksi dari air laut dan kaya mineral (koagulan).

Nigari dan susu kedelai itu pun mengental dan bentuknya terus bertahan.

Saat ini, sebagian besar kedelai dunia dari Amerika Serikat dan sudah dimodifikasi secara genetic  (GMO).

Meskipun GMO kontroversial, penelitian sejauh ini tidak menemukan bahaya bagi kesehatan manusia mengonsumsi tahu.

 Namun, jika Anda khawatir tentang hal itu, cukup pilih tahu organik non-transgenik.

Ingin Tahu Makanan Sehat Apa Saja yang Bikin Perut Kembung dan Diare? Simak Ini

Kedelai
Kedelai (econet.ru)

Banyak nutrisi

Tahu tinggi protein dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda.

Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved