Ketika Pebisnis Ritel Bersaing di Gerai Coffee Shop

Sementara itu, PT Sari Coffee Indonesia yang mengelola gerai Starbucks tidak merasa terganggu dengan semakin menjamurnya bisnis coffee shop.

Sebab, selain pasar kopi yang masih besar, segmen yang dibidik juga berbeda.

Chief Marketing Officer Starbucks Indonesia, Liryawati, mengatakan, saat ini segmen yang mereka bidik lebih ke komunitas.

Hingga kuartal ketiga tahun ini, Starbucks memiliki 421 gerai.

Mereka juga siap melanjutkan ekspansi ke kota-kota baru.

• 5 Hal yang Bisa Mengganggu Kesehatan Mental Akibat Terpapar Media Sosial

"Kami melihat permintaan dan pelanggan yang ingin kopi berkualitas, maka akan ekspansi ke sana," katanya.

Data Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) menunjukkan saat ini konsumsi kopi masyarakat Indonesia mencapai 800 gram per kapita setiap tahun.

Sementara itu, riset Statista menyebutkan sejak tahun 1990 hingga 2018, konsumsi kopi domestik tercatat meningkat hingga empat kali lipat.

Jumlah tersebut setara dengan 4,7 juta kantong ukuran 60 kilogram atau 130 pon.

• Menghilangkan 7 Kebiasaan yang Bisa Hambat Kesuksesan dan Kebahagian

Berita ini sudah diunggah di Kontan dengan judul Pertarungan Pebisnis Ritel di Gerai Coffee Shop