Melihat Jejak Kopi Indonesia di Yunani

Kebiasaaan meminum kopi di Yunani sudah ada sejak masa kekaisaran Ottomon dan berkembang seiring waktu dengan pilihan jenis kopi.

Melihat Jejak Kopi Indonesia di Yunani
thinkstockphotos
Ilustrasi. 

WARTA KOTA, PALMERAH--- Kata freddo berasal dari bahasa Italia yang berarti dingin.

Kata ini ternyata sangat populer terdengar di banyak kafe di Yunani.

Kata ini pun ternyata memiliki arti penting untuk membedakan jenis minuman kopi yang akan kita pesan, apakah dingin atau panas.

Contohnya, pada saat kita menyebutkan hanya cappuccino, maka yang akan muncul adalah capuccino panas.

Berbeda jika yang disebutkan adalah freddo cappuccino, maka yang disuguhkan adalah kopi cappucino dingin.

Di Puncak Gunung Lawu Muncul Fenomena Topi Awan, Berikut Cara Terbentuknya

Tanpa perlu lagi menyebutkan dingin atau panas.

Kebiasaaan meminum kopi di Yunani sudah ada sejak masa kekaisaran Ottoman dan berkembang seiring waktu dengan pilihan jenis kopi yang semakin bervariasi.

Nah, khusus kebiasaan meminum kopi dingin bagi masyarakat Yunani diperkenalkan oleh Dimitris Vakondios.

Dia adalah pegawai perusahaan Nestlé yang tanpa sengaja menciptakan kopi frappé pada saat mengikuti Thessaloniki International Trade Fair tahun 1957.

Kala itu, Vakondios kesulitan mendapatkan air panas untuk membuat kopi klasik dan hanya mendapati air dingin.

Halaman
1234
Editor: Aloysius Sunu D
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved