Hari Raya Idul Fitri

Cara Bikin Opor Ayam Lebaran dengan Cepat & Gampang dengan 3 Bumbu, Ada Videonya

Opor Ayam menjadi salah satu menu wajib setiap Lebaran. Ternyata ada cara mudah dan cepat untuk membuatnya.

Sajian Sedap
Opor ayam dan ketupat. 

Selain kepanjangan namanya, anyaman dan bentuk ketupat juga memiliki beberapa makna filosofis.

Bentuk ketupat adalah belah ketupat dengan empat sisi dan bermakna Kiblat Papat Lima Pancer dalam bahasa Jawa.

Kiblat Papat Lima Pancer ini berarti Lima Arah Mata Angin Satu Pusat.

Maksudnya adalah, semua arah yang mencakup Timur, Barat, Utara, dan Selatan memiliki satu pusat, yakni Kakbah.

Sehingga, makna lebih dalam berarti ke mana pun manusia melangkah ke berbagai penjuru mata angin, ia akan tetap kembali ke pusatnya, yakni Allah SWT.

 Polrestro Bekasi Kota Hentikan Layanan Kepolisian Selama 11 Hari

 Tak Tahan Sembunyi, Gisella Anastasia Mulai Umbar Kedekatannya dengan Pebasket Wijaya Saputra

 Libur Lebaran 2019, Jajal Bus Listrik Transjakarta Yuk!

Sementara itu, anyaman ketupat yang cukup rumit mencerminkan rumitnya perilaku dan dosa manusia.

Namun, ketika bungkus anyaman ketupat dibuka timbullah isi ketupat yang putih bersih.

Inilah yang melambangkan jiwa manusia yang kembali bersih seusai Ramadan dan bermaaf-maafan.

Dulu Dihina, Evi Masamba DA2 Ternyata Diam-Diam Sudah Permak Wajah, Begini Penampilannya Sekarang

4. Opor ayam

Opor ayam juga tak kalah eksis dengan ketupat.

Hidangan ini menjadi hidangan yang selalu ada saat lebaran dan menjadi pasangan dari ketupat.

Opor ayam adalah masakan yang umum dikenal berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian barat, dua daerah yang memiliki akar budaya Jawa.

Santan ini sendiri memiliki makna yang dapat mengarah pada namanya dalam bahasa Jawa, yakni Santen.

Kata 'santen' ini dianalogikan dengan kata 'pangapunten' yang bermakna meminta maaf.

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul 4 Fakta Menarik Ketupat & Opor Ayam yang Selalu Disajikan Saat Lebaran, dari Sejarah hingga Makna!.

Penulis: Pipin Tri Anjani 

Sumber: Warta Kota
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved