Cara Bikin Opor Ayam Lebaran dengan Cepat & Gampang dengan 3 Bumbu, Ada Videonya

Dikutip dari TribunStyle.com dan Tribunnews.com, berikut diantaranya:

1. Sejarah penyebaran ketupat

Dikutip dari TribunStyle, sajian ketupat diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga saat menyebarkan agama Islam di Jawa Tengah.

Sunan Kalijaga sendiri menggunakan budaya dan tradisi lokal untuk mengenalkan agama Islam agar mudah diterima, termasuk lewat kuliner lokal.

Awalnya masyarakat lokal telah memiliki kebiasaan menggantung ketupat di depan pintu rumah sebagai jimat keberuntungan.

Oleh Sunan Kalijaga, tradisi ini diubah dengan menjadikan ketupat sebagai sajian bernuansa islami untuk menghilangkan unsur mistisnya.

Sunan Kalijaga memang menjadi orang pertama yang mengenalkan ketupat sebagai sajian khas Lebaran.

• AHY Bagikan Kisah Tersembunyi Saat Ani Yudhoyono Menangis Melihat AHY Melepas Sesuatu

• Luhut Panjaitan Tuliskan Apa yang Ia Rasakan Saat Datangi SBY Usai Ani Yudhoyono Meninggal

2. Makna nama ketupat

Ketupat merupakan nasi lontong yang dikemas di dalam janur yang dijalin sedemikian rupa.

Hidangan ini merupakan menu makanan tradisional yang selalu ada saat Lebaran, khususnya sejak hari ketujuh setelah jatuhnya 1 Syawal.

Selain digunakan untuk pendamping opor ayam, ketupat rupanya memiliki makna tersendiri.

Dalam tradisi Jawa yang kerap membangun simbol-simbol, ketupat atau kupat menyimpan makna simbolis yang berarti mengaku salah.

Kupat sendiri, adalah akronim dari Ngaku Lepat atau mengakui kesalahan.

Karenanya, dengan memberikan atau menghidangkan ketupat untuk orang lain, dapat dimaknai sebagai ungkapan pengakuan salah sekaligus permintaan maaf.

• Beri Sambutan di Pemakamanan, AHY Ceritakan Kegigihan Ibunya Melawan Kanker

• Sebut AHY Dibully Secara Sangat Kejam, SBY: Mungkin itu Cara Tuhan untuk Menggemblengnya

3. Arti filosofis ketupat