Makanlah Secangkir Brokoli Setiap Hari dan Nikmati Panjang Umur Anda

Ketika Anda benar-benar berolahraga terlalu keras bisa menyebabkan otot cedera.

Otot terasa kaku dan sakit akibat olahraga berlebihan sehingga memperlambat gerakan tubuh Anda.

Satu studi dari University of Maryland menunjukkan bahwa mengonsumsi 400 mg vitamin C setiap hari meningkatkan fungsi otot dan mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.

Vitamin C juga mendukung produksi kolagen. Kolagen membantu membuat menguatkan tulang rawan, ligamen, pembuluh darah, tendon, dan kulit.

• Hati-hati, Kekurangan Vitamin C Bisa Menyebabkan Kulit Kusam dan Sakit Gigi

7. Kurangi peradangan

Peradangan adalah salah satu mekanisme pertahanan tubuh alami saat tubuh dalam kondisi buruk.

Peradangan terjadi ketika darah dan cairan terkumpul di area tertentu dari tubuh dan membengkak.

Mengonsumsi brokoli mendukung penyembuhan dengan menjebak racun dan mencegah penyebaran peradangan.

Tetapi jika peradangan menjadi kronis dapat menyakitkan dan berbahaya.

Faktanya, peradangan berperan dalam hampir semua penyakit seperti radang sendi, penyakit jantung, alzheimer, diabetes, dan kanker.

Brokoli mengandung fitonutrien yang disebut sulforaphane dan flavonoid yang disebut kaempferol,

Kedua zat tersebut dapat mengganggu sinyal inflamasi ke sel.

• Hindari 12 Makanan ini yang Menyebabkan Peradangan Menjadi Lebih Buruk

8. Menikmati brokoli setiap hari

Tidak yakin apakah Anda dapat mengonsumsi brokoli dalam dosis harian?

Memang benar, rasa bosan mengonsumsi brokoli menjadi sandungan yang signifikan untuk meraih manfaat sayuran ini.

Tetapi jangan membuat kesalahan karena tidak mengonsumsinya sama sekali.

Brokoli dapat dimakan mentah atau dikukus, digoreng, atau dipanggang.

Rasa yang pas saat brokoli berpadu dengan telur, tomat, keju, ayam, bawang merah, bawang putih, lemon, dan minyak zaitun.

Cobalah memanggang brokoli dengan minyak zaitun dan keju parmesan di atasnya, atau bungkus brokoli menggunakan lembaran telur dadar.

Anda bahkan dapat menggunakan batang brokoli alih-alih kemangi untuk membuat pesto yang lezat untuk sandwich.

• Ekstrak Brokoli Menangkal Sinar SUV

Saat Anda sedang terburu-buru, jaga agar tetap mengonsumsi segenggam brokoli yang dicincang halus dalam salad Anda.

Anda juga bisa memasukkan beberapa kuntum brokoli dalam saus yang Anda sukai.

Makan saja brokoli Anda di rumah.

Jangan menghindarinya karena terlalu banyak manfaat kesehatan yang bisa terlewatkan! (foodprevent.com)