kuliner
Yuk, Bikin Hidangan dari Sorgum
Sorgum berbentuk biji-bijian ini mempunyai nilai gizi tinggi, antara lain mengandung kalori setara nasi, protein tinggi, lemak tidak jenuh,
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/20151209yuk-bikin-hidangan-dari-sorgum_20151209_140843.jpg){kind=small}
lihat foto
Oleh Tuti Soenardi
Sorgum berbentuk biji-bijian ini mempunyai nilai gizi tinggi, antara lain mengandung kalori setara nasi, protein tinggi, lemak tidak jenuh, rendah gula, dan sodium.
Mari kita memanfaatkan sorgum untuk kesehatan dan variasi sumber pangan.
Nasi Hainan Sorgum
Untuk: 2 porsi
1 porsi: 630 kalori
Bahan:
- 50 gr sorgum, direndam selama ± 1 jam, tiriskan
- 100 gr beras
- 200 ml kaldu
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm bawang putih cincang
- 1 sdt jahe cincang
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/wisata-Sukabumi-Curug-Cimarinjung.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Katalog-promo-jsm-alfamart-8-10-Mei.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/promo-Superindo-7-13-Mei-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/promo-5-mei-2026-point-cofffe-subway-hokben-dll.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/promo-makanan-Mei-2026.jpg)