Hadir di Menteng, Semaja jadi Resto Pertama Ismaya Group yang Sajikan Kuliner Indonesia Modern

Beberapa menu minuman tersebut antara lain adalah Wajik, mocktail khas Semaja dengan karakter rasa malty, segar, manis, dan asam. Terbuat dari ketan hitam, kelapa, dan gula, membawa cita rasa tradisional ke dalam kemasan modern. 

Kemudian ada Kunyit Asem, mocktail segar dengan kombinasi kunyit segar, jahe, dan rempah pilihan. Menyajikan keseimbangan rasa manis-asam khas jamu dalam tampilan yang modern dan menyegarkan.

Selanjutnya ada Es Pisang Ijo, cocktail yang terinspirasi dari pencuci mulut Makassar. Perpaduan rum pandan dan pisang ambon menciptakan sensasi rasa manis, creamy, dan berani. 

Tak ketinggalan, ada juga Es Podeng, cocktail manis dan creamy dengan vodka, ketan, tape, alpukat, dan kelapa. Menghadirkan rasa nostalgia jajanan tradisional dalam sentuhan modern yang elegan.

Baca juga: Astra Perkuat Kapabilitas Pelaku Usaha Hadapi Tantangan Industri Komponen Otomotif

Baca juga: Foto-foto Maraknya Rokok Ilegal Rugikan Negara, Pemerintah Diminta Tegas

“Di sini, pengunjung dapat menikmati kreasi minuman yang terinspirasi dari kekayaan rempah dan buah lokal Indonesia, diracik menjadi mocktail dan cocktail dengan rasa khas dan tampilan modern,” tambah Glenn.

Sebagai restoran Indonesia pertama dari Ismaya Group Lifestyle, Semaja menegaskan komitmen perusahaan dalam mengangkat kuliner lokal ke panggung global. 

Baca berita Wartakotalive.com lainnya di Google News

Ikuti saluran WartaKotaLive.Com di WhatsApp ini