5 Cara Benar Menyimpan Makanan di Freezer

Jika membuang semua buah dan sisa makanan dalam kantong ziplock freezer dan menaruhnya di lemari, kemungkinan besar Anda tidak akan dapat memilih satu pun blueberry tanpa mengambil seluruh gumpalan buah-buahan yang "dibakar" di freezer. 

Sebagai gantinya, bekukan buah-buahan dan sisa makanan dalam satu lapisan, biarkan membeku selama 24 jam dan kemudian simpan dalam tas atau wadah penyimpanan.

3. Beri Label Makanan Anda 

Apakah Anda memiliki salah satu freezer yang tidak dilengkapi rak atau rak? Maka mengaturnya akan lebih baik bagi Anda. 

Salah satu metode yang efisien untuk melakukan hal ini adalah dengan memberi label.

Menyimpannya dalam wadah dan memberi label dengan potongan kertas terbukti bermanfaat bagi Anda. 

Mengelompokkan dan memisahkan barang-barang menurut selera, kegunaan, atau berat juga dapat menjaga freezer Anda tetap teratur dan bersih.

Masih memikirkan mengapa ini penting? Bayangkan bertahun-tahun kemudian ketika Anda menemukan sekantong keju kubus di bawah nugget ayam yang Anda simpan di freezer untuk nanti.

Memberi label pada barang dapat membantu Anda melepaskan diri dari rasa bersalah itu.

4. Bekukan dalam Porsi Kecil

Meskipun kita tahu bahwa para ahli mengatakan penting untuk menjaga freezer tetap penuh agar bekerja lebih efisien, itu tidak berarti Anda mengisi lemari dengan apa pun yang Anda temukan.

Untuk menciptakan lebih banyak ruang di freezer Anda, penting untuk hanya menyimpan sebagian kecil makanan di lemari pendingin.

Salah satu caranya adalah dengan menggunakan tas penyimpanan yang ideal.

Jika Anda hanya menyimpan sebagian kecil makanan, hindari memasukkannya ke dalam tas berukuran besar. 

Begitu pula dengan saus dan kuah daging, biarkan makanan membeku terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam kantong penyimpanan untuk menghemat ruang atau bahkan mencegahnya tergelincir keluar.