Berita Jakarta
Waspada, Ini Ciri Makanan Mengandung Boraks dan Formalin bisa Tak Tertipu Pedagang
Sejumlah makanan yang dijual pedagang kaki lima (PKL) di kawasan Kota Tua, Tamansari, Jakarta Barat, terdeteksi mengandung formalin dan boraks.
Penulis: Nuri Yatul Hikmah | Editor: Dian Anditya Mutiara
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Perhatikan-ciri-ciri-makanan-yang-mengandung-boraks-dan-formalin.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Sony-Sonjaya-ajukan-diri-jadi-JC.jpg)
1. Mi basah
Memiliki tekstur yang tidak lengket, tidak mudah putus, lebih mengkilat, bau khas formalin, dan bertahan lebih dari 1 (satu) hari pada suhu ruang/suhu kamar.
2. Tahu
Memiliki bau khas formalin, tidak mudah hancur, dan bertahan lebih dari 1 (satu) hari pada suhu ruang/suhu kamar.
3. Ikan asin dan ayam segar
Nampak dari tubuh daging yang tidak dihinggapi lalat, bau khas formalin.
Adapun ciri-ciri makanan yang mengandung boraks sebagai berikut:
1. Mi basah, bakso, lontong, otak-otak
Memiliki tekstur sangat kenyal, tidak lengket, tidak mudah putus.
2. Kerupuk gendar
Saat dirasakan oleh mulut, kerupuk terasa getir.
Sementara apabila makanan mengandung Rhodamin B atau Metanyl Yellow, akan terlihat sebagai berikut:
1. Warna merah mencolok (Rhodamin B) ataukuning mencolok (Methanyl Yellow) dan cenderung berpendar.
2. Banyak memberikan titik-titik warna yang tidak merata. (m40)
Baca Wartakotalive.com berita lainnya di Google News
Dapatkan informasi lain dari WartaKotaLive.Com lewat WhatsApp : di sini
| Hari Lahir Pancasila, Yuke Yurike Sebut Generasi Muda Hadapi Tantangan Baru di Era Digital |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Yuke-Yurike-2.jpg)
|
|---|
| Jalan Lenteng Agung Ditutup Total, Arus ke Depok Lumpuh dan Antrean Mengular |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Perbaikan-jalan-amblas-Lenteng-Agung-Senin.jpg)
|
|---|
| Libur Panjang Iduladha 2026 Selesai, Kereta Cepat Whoosh Tambah 6 Perjalanan dari Bandung ke Jakarta |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/PROMO-TIKET-Ilustrasi-kereta-cepat-Whoosh.jpg)
|
|---|
| Pemkot Jakarta Selatan Gelontorkan Dana Rp 380 Juta untuk Perbaiki Saluran Amblas di Lenteng Agung |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Jalan-amblas-di-Jalan-Raya-Lenteng-Agung-Jagakarsa-Jakarta-Selatan-Kamis-2852026.jpg)
|
|---|
| Ada Perbaikan Jalan Ambles, Kemacetan Kendaraan Terjadi di Jalan Raya Lenteng Agung Jakarta Selatan |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/jalan-amblas-Lenteng-Agung-diperbaiki.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/PEMERINTAH-GAGAL-Analisis-Komunikasi-Politik-Universitas-Paramadina-Hendri-Satrio.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/PENGIRIM-SATE-MAUT-Ekshumasi-jenazah-untuk-meng.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Purbaya-siap-rombak-DJP-usia-bea-cukai.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Dirjen-imigrasi-Denpasar-Silmy-Karim-soal-WNA-Rusia-yang-mengaku-dideportasi-dari-Bali.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Silmy-Karim-jadi-tersangka134.jpg)