Tips Aman Konsumsi Daging Merah di Pekan Lebaran, Agar Tidak Berdampak Buruk Bagi Kesehatan

Ketika ada lemak berlebih pada daging, bisa dipotong atau dibuang untuk mengurangi asupan lemak jenuh yang tidak sehat.

Jika memungkinkan, pilihlah daging merah tanpa lemak.

Kemudian, hindari membakar, mengasinkan, dan mengawetkan daging.

Debora menyarankan sebaiknya ketika memasak daging merah pilih cara pengolahan yang sehat, seperti direbus atau dipanggang dengan sedikit minyak.

"Serta dikonsumsi bersama sayuran segar, seperti brokoli, wortel, kubis, dan bayam yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting," ujarnya.

Ia menjelaskan beberapa penelitian menunjukkan ada keterkaitan antara konsumsi daging merah yang berlebihan dengan meningkatnya risiko kanker tertentu, seperti kanker usus besar.

"Namun, Kita tetap perlu waspada karena risiko kesehatan secara keseluruhan juga dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti gaya hidup dan genetika," katanya.

Bahkan banyak makanan lainnya yang juga bisa memicu kanker.

Debora mengatakan daging merah dan kanker masih menjadi topik yang kompleks dan terus dipelajari dalam dunia kesehatan. 

Ia menyarankan jika memiliki komorbid (penyakit bawaan) atau riwayat kanker dalam keluarga sebaiknya konsultasikan kondisi tubuh pada dokter untuk mendapatkan informasi yang benar untuk kesehatan Anda.

Baca juga: Kepolisian Memberikan Tips Mudik Aman dan Selamat dengan Meski Harus Menunggang Sepeda Motor

"Mendapat pengetahuan dari sumber yang tepat akan membantu Anda  membuat keputusan yang lebih bijak terkait makanan yang bisa dikonsumsi agar kesehatan tetap terjaga," kata dia.

Bagi yang masih sehat dan berusia produktif, Debora menyarankan agar selain menjaga kesehatan dengan pola hidup yang sehat dan olahraga teratur juga sebaiknya berasuransi.

Sebab kata dia asuransi merupakan langkah preventif menghadapi risiko kesehatan yang dapat terjadi tidak terduga dan dapat merugikan keberlangsungan hidup keluarga.

Baca berita WartaKotalive.com lainnya di Google NEWS