Cara Memasak Nasi Tanpa Takut Gosong: Ini Tips Ampuh Menggunakan Rice Cooker

3. Bersihkan rice cooker dengan teratur

Sebelum memasak nasi, pastikan bahwa rice cooker Anda dalam keadaan bersih. Sisa-sisa nasi yang lengket pada bagian dasar rice cooker dapat menjadi penyebab nasi gosong.

Selalu bersihkan rice cooker dengan seksama setelah setiap penggunaan. Gunakan spons lembut dan deterjen ringan untuk membersihkan bagian dalam dan luar rice cooker.

4. Gunakan setting yang sesuai

Sebagian besar rice cooker modern dilengkapi dengan berbagai pengaturan, seperti "white rice" (nasi putih), "brown rice" (nasi merah), "quick cook" (memasak cepat), dan lain-lain.

Pastikan Anda memilih pengaturan yang sesuai dengan jenis nasi yang Anda masak. Setiap jenis nasi mungkin membutuhkan suhu dan waktu memasak yang berbeda.

5. Jangan angkat tutup terlalu sering

Ketika nasi dimasak dalam rice cooker, penting untuk tidak terlalu sering mengangkat tutupnya.

Setiap kali Anda mengangkat tutup, Anda membiarkan uap panas keluar dan mempengaruhi proses memasak.

Hanya angkat tutup ketika sudah mendekati waktu memasak selesai atau ketika rice cooker memberi tanda bahwa nasi sudah matang.

6. Tunggu sejenak setelah memasak

Setelah rice cooker menyelesaikan proses memasak, biarkan nasi tetap di dalam rice cooker selama beberapa menit. Ini akan membantu nasi matang dengan sempurna dan memungkinkan uap panas meresap kembali ke dalam nasi, menjadikannya lebih empuk dan tidak gosong.

7. Hindari mempindahkan nasi yang masih panas

Ketika nasi masih panas, hindari untuk langsung memindahkannya ke wadah atau piring.

Biarkan nasi dingin selama beberapa saat sebelum Anda memindahkannya.