Ini Perbedaan Cara Makan Kurma Kering dan Kurma Basah Saat Puasa Ramadan

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Berbuka puasa dengan kurma karena manfaatnya sangat baik menaikkan kadar gula darah dari puasa hingga menjadi normal.

Lalu mana yang lebih baik kurma basah atau kurma kering, dan mana yang lebih sehat ? 

Selain nutrisinya, mengonsumsi kurma juga merupakan sunnah yang diajarkan oleh Nabi Muhammad SAW. Bahkan kurma disebut-sebut sebagai buah dari surga

Buah kurma mengandung banyak polifenol, salah satu senyawa antioksidan.

Senyawa ini dapat melindungi tubuh dari peradangan.

 Selain itu, mengonsumsi kurma juga membantu kenyang lebih lama.

Baca juga: Kombinasi Kurma Keju Almond Alternatif Sajian Berbuka Puasa Kaya Akan Nutrisi

Kurma juga mengandung kalium tinggi sehingga punya manfaat menjaga keseimbangan elektrolit.

Berikut ini jenis kurma: 

➡️ Kurma Kering

Sama seperti namanya, tekstur kurma ini kering.

Hal ini disebabkan oleh jumlah kadar air dalam kurma kering yang sedikit.

Kurma ini cocok dimakan saat sahur karena kalorinya lebih tinggi dan bisa tahan lebih lama dari pagi hingga buka puasa. 

Ini adalah jenis kurma yang sering  ditemui di pasaran contohnya seperti Ajwa, Medjol, Khalas.

➡️ Kurma Basah

Kurma basah merupakan jenis kurma segar yang disimpan selama beberapa hari terlebih dahulu, lalu dijual dan dikonsumsi.